現在正是大熱天的時候,各種水果都已經上市了。
像什麼蘋果,葡萄,梨子,桃子,李子,西瓜,哈密瓜等等數不勝數。
而由於數量的原因,現在桃子,西瓜,哈密瓜這些水果價格低廉,但是又味道甜美。
把它們用來做水果冰沙,成本低,味道好,不容易踩雷。
而且大多數人對這些基本上都沒有過敏反應,不像是菠蘿芒果這些比較特殊的水果,容易觸發過敏。
周乾每月都給溫夢發工資分成,現在溫夢手裡都已經有小兩萬的本金了。
周乾說了之後,她立刻毫不猶豫的將這些錢拿了出來,帶著英子和她表姐奔向了外面的水果攤。
由於周乾要的水果量大,畢竟他們還要在前面試驗一下水果的味道。
因此他買水果都是幾百斤幾百斤的,買的那些水果攤的老闆可要開心死了。
哪裡來的冤大頭,買這麼多水果回去!
如果說不是做喜宴或者說分發給其他人吃的話,那麼多水果堆在家裡,基本上只有爛的份兒。
但這他們管不著,都把手裡的水果賣了,還有人繼續向外推銷。
沒過多久,不管是周乾還是溫夢,他們都拉著幾推車的水果回到了工廠。
周乾還買了整整兩百多斤的冰糖,相對來說,冰糖比白砂糖更有甜味,而且價格也要低一些。
“周哥,現在水果買回來了,接下來我們怎麼辦?”
溫夢擦了擦額頭的汗問道,看著面前的幾千斤水果躍躍欲試。
英子和她表姐也同樣如此。
由於量太大了,房間裡都瀰漫著一股桃子的香氣。
西瓜和哈密瓜都是有皮的,倒是味道還沒有出來。
周乾和他們一起把這些水果抬進了工廠的冷櫃那邊,水果不能在外面放太久。
因此弄完之後他們試驗之時,需要把這些水果放在冰櫃裡面。
“你們先給水果剝皮,哈密瓜去掉裡面的籽,桃子去掉裡面的桃核,然後放進冷凍櫃裡面冰凍,我來清洗機器。”
這些水果需要打成冰渣,用手動肯定是不行的了。
幸好他們之前做涼茶的時候需要處理藥材原料,所以他們這裡有專門的打碎機,能夠將藥材打成比較細的顆粒。
現在用來打這些水果再好不過,能夠讓人看清楚這些水果肉粒。