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第六十章 狀元套餐 (2 / 3)

“今天已經開始高考了,並且高考三天時間,老闆若是看得準商機的話,可以準備快餐外賣到學校外面進行售賣,肯定比你在店裡面等著客人上門要好得多。”

“哦,你是說外賣?”

光頭老闆點了點頭,“小夥子很有想法,不過我這店裡面還有遮陰的地方,人家客人都不上門,在大街上太陽曬的人熱死了,還有誰願意頂著太陽來買我的飯,你怕不是想差了!”

周乾淡淡一笑,“我說的這個外賣,跟老闆你想的可不是一個意思,我看老闆你這裡有打包盒,而且還是三菜一湯一飯的這種大盒子,老闆,你完全可以自己把菜炒好了,裝進盒子裡面,一盒一盒的準備好去外面售賣。”

光頭老闆看著周乾搖了搖頭,“我不會去冒這個險,誰也不能保證這些飯賣的出去,小夥子有這想法很不錯,但是我沒有去拼的想法,你還是去找其他的老闆看看他們願不願意吧。”

周乾把茶杯放下,“那咱們改變一個方式,我在你這裡買盒飯,我自己去賣,你只需要給我做好打包就行。”

周乾拿出一張卡來,老版的櫃檯上有POS機,他這張卡里面有一萬多塊錢,完全可以買上幾千份盒飯。

“我要一葷一素一水果的八百盒,兩葷一水果的八百盒,兩素一水果的八百盒,相應的配備兩千四百份冰酸梅小湯。”

光頭老闆手裡的煙掉在了褲襠上面,差點被燒到了,他也顧不上。

“你真要這麼多盒飯啊,雖然說我炒菜手藝不錯,但是這兩千多份你怎麼賣得出去!”

“就這個大夏天的,最多明天這些盒飯就不能吃了,到時候你得虧幾千塊錢吶!”

周乾點了點頭,把卡遞了過去,“這些葷菜素菜顏色都要乾淨一點,不需要味道太重的葷菜,也不能太油膩太辛辣了,一些需要點味道的菜,微辣微麻就行。”

光頭老闆看他篤定的樣子,一咬牙,“行,我這裡兩葷一水果的菜是八塊錢一份,一葷一素一水果的是六塊錢,兩素一水果的四塊錢!按你這麼算的話,一共要一萬四千四百塊錢!”

周乾打包得多,那些打包盒他就不算錢了。

本來其他客人打包的時候,他也沒要打包盒的錢。

周乾刷了卡,光頭老闆立刻行動了起來。

給他七大姑八大姨都打了電話,之前讓幾個服務員進行輪休的,也叫了回來幫忙。

一箱箱蘋果,梨子,桃子,香蕉也都提到了店裡。

一群人切菜的切菜,切水果的切水果,切肉的切肉,忙得熱火朝天。

沒一會兒店裡面就飄起了飯菜的香味。

周乾要的都是炒得比較快的,直接一炒炒一鍋,可以裝好幾十盒。

而且那些素菜有的都不用炒,直接搞涼拌,來得方便又清爽。

那一整桶冰酸梅湯,用小塑膠盒裝著放進了打包盒中。

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