陶喜已經敏銳的抓住了這酒的商機，他連忙點頭應下：“小人知道了，就十斤，許公子能夠以三兩銀子一斤的價格給小人十斤，小人感激不盡！”
“等許公子的狀元紅釀造出來之後，小人再來尋你。這不……小人還指望許公子售賣幾張菜品的方子不是？”
“月兒，磨墨。”
許小閒看著陶喜笑了起來，家裡的銀子可真花光了，這陶喜來的正是時候啊！
“老規矩，三百兩銀子一道菜品。”
“我懂，求許公子十道菜品！”
陶喜從袖袋中取出了三十張銀票，恭敬的放在了許小閒的面前，蘇菲就驚呆了，昨兒晚上的那幾道菜確實好吃，確實如哥哥說的比京都新開的御品樓的菜品還要好吃。
食材雖然遠遠不及御品樓，但色香味卻拿捏的極好，硬是將普通簡單的食材做出了山珍海味的味道。
這就很了不得了。
一來當然考驗廚子火候的掌握，二來更關鍵的就是這菜品方子。
主料輔料該如何搭配，各種食材該如何處理，所需調料該如何調製，這是一門高深的學問，只是讀書人是不屑於去研究這東西的，許小閒還真是個異類。
季月兒磨好了墨，許小閒提筆就開始寫，用的是百花玉紙，寫的是一筆漂亮的行書。
龍井竹蓀。
鳳尾魚翅。
八寶野鴨。
薑汁魚片。
酸梅醬燒鵝。
紅燒乳鴿。
想了想他又寫下了四道相對好做一些的菜品：
松仁小肚。
四喜丸子……這個沒寫，因為他府上的那家丁一個叫四喜一個叫丸子。
京醬肉絲。