嶽恆沒有詳細解釋:“沒事,我自己做。”
他將雕梟肉放入高壓鍋,加入半鍋的清水進行燜煮。
大部分異化生物可食部分的肌肉纖維很粗,用普通鍋煮熟的話,口感又韌又柴。
所以必須得用高壓鍋燜爛。
而且不能放姜蔥蒜生抽酒醋之類的調味料去腥。
當鍋蓋上的限壓閥開始飛旋,並且排出蒸汽的時候。
一股奇異的肉香在廚房裡彌散開來。
“好香啊!”
蘇曉雯忍不住抽了抽鼻子,睜大眼睛:“怎麼這麼香?”
這股肉香彷彿有種靈性,鑽入鼻子直透大腦,讓人無法抑制地流出口水。
嶽恆笑而不語。
香歸香,真要是吃到嘴裡,別喊苦就行了。
其實想要把異化生物的可食部分,做成美味佳餚也是有辦法的。
嶽恆記得前世有人撰寫了一部《異化生物美食譜》,裡面羅列了大量以異類為食材的菜譜,他曾品嚐過不少。
星海時代最高檔的餐廳後廚裡,必然有一位精擅烹飪異類食材的大廚師!
嶽恆懂吃但不懂廚藝,只記得最簡單的處理辦法。
現在都後悔沒有看過那本《異化生物美食譜》。
其實他看過也沒什麼用。
因為異化動物的肉必須搭配異化植物才能做得好吃。
這裡面的學問可大了!
而當嶽恆在廚房裡看著高壓鍋的時候,客廳地墊上的甜甜丟下了手裡的布偶。
烏溜溜的大眼睛睜得圓圓的,小丫頭趴在地上翹首朝廚房方向張望。
她的小嘴吧唧吧唧,晶瑩的口水從嘴角流下。
都快饞哭了!
“啊呀!”
正準備做菜的蘇曉雯忽然驚了驚,連忙丟下手裡的廚具跑去外面客廳。
“甜甜餓了啊!”
蘇曉雯都沒有覺察到,自己為什麼會突然出現這樣的直覺意識。