王富貴被李明祥反問一通,整的有點啞口無言,而且,他能看出來李明祥生氣了。
可是,就算生氣也不能將一個樣子貨放進後廚來添亂啊。
王富貴深吸了兩口氣,他來洪城大飯店工作之時,便和李明祥有過約定,燒菜做飯這些後廚的事情,都得由他來做主!
不過,約定歸約定,但李明祥畢竟是老闆,他也不能做的太過,於是解釋道:
“李總,你誤會我的意思了,不是我要反對,主要是他那水平也不行啊,而且今晚的飯局對擺盤很考究,就算是後廚新來的那幾個老師傅也得認真對待。
要不這樣,我先將他安排去做墩子手?”
其實王富貴心頭還有個猜測,可能這個年輕人是李明祥的某個親戚,可即便如此,將菜雕以及擺盤這些事情都交給對方,還是太兒戲了點!
徐夏看著這一幕,眉宇蹙了蹙,自己這算是被小瞧了嗎?
而且,他對李明祥也很失望,口口聲聲說自己是洪城大飯店的老闆,結果被一個打工廚子給難住了,至於嗎?
“李總,你們內部沒有商量清楚,也不用再耽擱大家的時間了,既然沒我什麼事,那就此告辭。”
徐夏語氣平緩淡淡說完,轉身就要走。
李明祥一下急了,人要是走了,今晚的菜雕擺盤怎麼辦?旋即將徐夏攔住,歉意道:
“徐夏小哥,實在不好意思,給我一分鐘時間。”
不等徐夏回答,李明祥狠狠的瞪了王富貴兩眼,聲音嚴厲的說道:
“王富貴!別忘了我才是這裡的老闆!我既然這麼安排了,那肯定有其中的道理!按我說的辦!”
王富貴完全沒想到李明祥竟然會當著這麼多人的面當面對他呵斥,一張老臉頓感掛不住,心頭也生出了一股火氣,他憑著本事吃飯,就算不在洪城大飯店做主廚,以他的手藝,走到哪不是一樣吃香啊!
李明祥說話不算話,出爾反爾,勞資還不伺候了!
他一把扯下了系在身上的圍裙,狠狠的砸在了地上,爭鋒相對道:
“李總!我在洪城大飯店為你工作也不是一年兩年了,我是個直腸子,有哪說哪,當時來這裡工作,我們之間是有過約定,後廚我說了算!你可是親口答應的!
今天的飯局有多重要,你是老闆,應該比我更清楚,為了今天這頓飯,兄弟們提前幾天就開始準備,你現在隨便塞一個樣子貨進來,還將最重要的菜雕和擺盤交給他?
這次的飯局,不僅代表著洪城大飯店的顏面,也是我們後廚一眾兄弟們的心血,要是搞砸了,這事傳出去,我們以後還怎麼混?”