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第四章 初探買房 (1 / 3)

韓舟道:“行,我相信你,你們鑑定下吧。如果是真的,我捐給國家,保護起來。”

陳大中道:“真的?你這樣做,是功德無量。”

韓舟道:“真的。不說這個了,我們去吃飯吧,好久沒在學校吃過飯了。”

陳大中帶著韓舟,到了學校旁邊,一家名為“小東北”的餐廳。

一盆白菜燉豬肉,加上地三鮮,玉米烙,經典鍋包肉。

韓舟最愛吃的就是鍋包肉。咬在嘴裡,甜葷有嚼勁,又有一股獨特的清新味,光是想到就口齒生津。

鍋包肉,原先是東北張家的私房菜,禁菜。通常將豬裡脊肉切片醃入味,裹上炸漿,下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋用急火快炒,把鐵鍋燒熱,把汁淋到鍋裡,浸透到肉裡而成,所以又名鍋爆肉。成菜後,色澤金黃,口味酸甜,備受張作霖和他招待的俄國使臣喜愛。

RB侵佔黑龍江以後,鍋包肉開始從哈爾濱張家向外部流傳,成為一道家常菜。舊時張府鍋包肉,傳入尋常百姓家。

現在的鍋包肉,有兩種做法,一種是傳統的糖醋料汁,正宗酸甜口。還有一種是改良做法(據說是遼寧人改良的),用番茄醬代替糖醋料汁,味道也差不多。

但對鍋包肉原教旨主義者而言,用番茄醬是不可接受的。邪道。

東北菜分量大,裝菜的都是大盤子、大盆子,堆的桌面滿滿當當。

韓舟和陳大中兩人,吃的不亦樂乎,肚子飽飽。

學生時代,韓舟常常和室友在這裡聚餐,這次,也算是回味當年了。

兩人各自喝了一瓶冰鎮哈啤,喝的臉頰泛紅,有微醺之感。

吃完,兩人腆著肚子,壓馬路,從大學路一直走到國權路,沿岸法國梧桐抽嫩枝,綠意盎然。

敘敘舊情,不甚唏噓。

陳大中步行回學校,韓舟開車回家。

……

回到家,韓舟剛推開門,就看到陳可唯,躺在沙發上。

空氣中瀰漫著明顯的酒氣。

地板上放了三四個空酒瓶。

穿著寬鬆的家常服,露出白皙豐腴。臉上畫著淡妝,淺色口紅,面部微紅,一手拿著手機,另一隻手

看到韓舟進來,放下手機收回手。

陳可唯痴痴道:“阿舟,你回來啦!”

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