“靚仔,看你高高瘦瘦的。力氣行不行的?”火雞姐看著陳宇問道。
陳宇點了點頭:“好歹也是少林寺出來的,應該還可以!”
“現在我老公不讓我碰刀,你自己拿起刀。”火雞姐指了指旁邊的兩把菜刀。
陳宇點了點頭:“我試試。”
那兩把牛肉刀雖然很沉,但是對陳宇來說一點壓力都沒有。
火雞姐點了點頭:“力氣還不錯。現在開始,把牛肉剁碎……”
說著,她看了旁邊的傭人一眼:“要砍多少刀來著?”
傭人一愣:“我,我記得老爺好像說過,1400多……”
火雞姐擺了擺手:“不管了,反正就一直剁,一直剁,一直到牛肉起膠又黏又稠。這樣做起牛肉丸才可以有彈性。”
陳宇點了點頭:“我試試。”
陳宇說著一刀砍下去!
篤!
那厚厚的砧板被陳宇一刀兩斷。
火雞姐:“……”
“你這力氣……”
陳宇乾笑了一聲:“一時間沒控制好。抱歉抱歉。”
火雞姐回頭對傭人說道:“再拿兩個砧板過來。”
說完,她又跟陳宇說道:“陳宇,我們家就剩下兩個砧板了,你小心點。”
陳宇點了點頭。
等傭人把砧板帶來,陳宇再次把牛肉放好。
火雞姐說道:“你聽著,打牛肉不能用死力,用死力只會讓牛肉變得硬邦邦的。”
陳宇:“好的,我再試試。”
陳宇再次舉起牛肉刀。
篤!