夏娥做了一大鍋小雞燉蘑菇防止乾鍋，她往鍋里加入半鍋水。
她把上層黃色的雞油留著，隱約間，能看見下面則是出現了乳白色雞湯。
聞著味道，就忍不住流出口水。
如果單純的熬小公雞也熬不出這樣的顏色，可是有了榛蘑之後卻是立刻不一樣了。
有往裡面放了一些花椒大料，調味。
在上方貼了一圈玉米餅子，大概半個時辰，就出鍋了。
大鐵鍋裡的熱氣，也是再次飄了出來。
這一次，是榛蘑和雞肉混合的香味。
“妹子，還是頭一回見著，雞肉還能有這麼多種吃法！”張寡婦羨慕的說道。
以前吃雞，也就是白水煮雞肉，有錢的人家，配合著鹽來吃。
沒錢的更不用說，能吃讓雞肉，那已經是很不容易的事了。
“我也是瞎琢磨出來的，快叫他們來打飯吧！”夏娥謙虛的說。
現在入冬了，天色黑的快。
先給工人們盛出來。
來打飯的人，被這香味吸引著，看著直咽口水。
和夏娥說過幾句話的小花，壯著膽子，一臉渴望的問：“東家，這道菜叫啥名？”
沒見過如此美味的小花，想著，等攢夠了銀子，過年，他們家也吃上這道菜。
“小雞燉蘑菇。”忙著分發饅頭的夏娥，也沒來得及抬頭看。
一個年長的婦人，狠狠的瞪了一眼小花，那意思是：給你吃的還堵不上你的嘴。
萬一惹惱了東家，看你咋辦？
端著空碗的小花，撇了撇嘴，不吱聲了，不滿的心道：問問，還不行，管你什麼事？
夏娥正在給每個人，分發饅頭，沒見著這一幕。
和以前一樣，一小碗菜，每人兩個饅頭，讓婦人們幫忙端到工地，分給幹活的漢子們吃。
夏娥是叮囑傳菜的婦人，到工地上，若是見到指揮的小桃，就叫回來，一起用飯。
將香噴噴的小雞燉蘑菇，和紅燒雞塊端上主屋，在擺上幾碗豆花。
早已餓得飢腸轆轆的幾人，圍著在桌子前，饞的直流口水。