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第五十章:落戶給夏娥 (2 / 3)

寒暄了一陣,三人就分開了。

買了些肉,和鹽巴,以及高濃度的酒,夫妻倆就往回走了!

坐在牛車上,夏娥依偎在,李二牛很是暖心。

“陳大爺,您回到紅葉村,幫我給張大姐帶個話,讓她明日隨魯山一起來!我找她有事幫忙!”

想著蓋房子需要人手,那張大姐又是個熱心腸的,給她個做飯的活!

“好等我回去就說!”陳大爺點著煙,這幾天光是拉夏娥一家,就睜了不少銅板,美滋說道!

回到家中

“這小恆兒呦,一上午問了我快百遍你啥時候回來,長大了肯定是個孝順的。”

追過來的夏妍,氣喘吁吁的調侃道!

李二牛無奈的看著親熱的母子倆,有些吃醋,想著快點蓋房子,省的這小傢伙老和小媳婦睡,這麼大了。

吃完午飯,兩人就開始忙活起來。

將空間裡泡好的黃豆,兩者調換一下。

利用空間裡的時間差,來煮黃豆。

小恆兒而在一旁提著清水一趟一趟地在小溪和家中奔走。

黃豆冷水下鍋,妍妍則是站在灶臺旁,一遍一遍地翻炒。

謹記姐姐交代:這個黃豆,如果糊了,做出來的大醬會發苦。

那就不好吃了,雖然她也不知道大醬是什麼,但是聽姐姐的話,準沒錯。

經過了兩個時辰,軟糯發黃的五十斤大豆。

撈出,將另外五十斤,再接著讓夏妍煮,那瘦弱的小身板,幹起過來絲毫不費力。

回憶著末世看到小影片中,大醬的做法,夏娥就開始指揮李二牛,一遍一遍地將煮爛的黃豆摔成醬塊。

放在屋中櫃子上等待發酵。

趁大家不注意的時候,夏娥還將幾個醬塊,收入到自己的空間中利用空間的時間差,進行發酵。

醬塊兒在恆溫中發酵,也得需要兩三個月的時間,在空間裡差不多一兩週就能發酵好。

另外的五十斤黃豆,煮爛後,則是放在了編織的大圓盤裡。

撒上面粉等待發酵。

需要避光就放在了龍王廟裡。

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