很快。
十斤泡發好的大米,就被均勻的放在兩個烤盤上面。
“現在需要做的,就是將烤箱的溫度開到一百八十攝氏度,烘烤十五分鐘。”
嚴謹輕描淡寫的說著。
“必須要十五分鐘嗎?”
黃教主疑惑地問。
他也是米粉的愛好者。
不單單喜歡吃炒米粉,而且更喜歡吃嗦粉。
每天早上,那幾乎是必吃的。
但是呢……
外面吃的米粉,終究不知道是不是真的乾淨衛生。
所以——
黃教主比任何一個人都迫切的想要學到這門技術。
如果真的學會了的話,以後在家人面前,也可以當做是一項吹噓的資本了。
“是的,溫度和時間,都必須要按照我這個步驟來做,否則的話,製作出來的米粉,在口感上面,會大打折扣。”
嚴謹點點頭,直截了當的說。
“必須要用晚稻,然後泡發半個小時,上烤箱,一百八十度外加十五分鐘……”
黃教主兀自唸叨著。
看到這裡,章傑忍不住盯了他一眼:“明哥,你這是準備學會了,回家給你老婆做啊?”
“哈哈!”
黃教主哈哈一笑,“對啊,章傑,你也好好學著,以後給娜娜露兩手,我記得你們湘市的人,也很喜歡吃米粉吧?”
“這倒不假,是的。”
章傑點點頭,對此表示了贊同。
就在眾人閒聊的時候,十五分鐘已經過去。
當嚴謹開啟烤箱的瞬間,一股非常精純的米香味,立馬就撲鼻而來,香氣陣陣,沁人心脾。