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231.這樣的食堂無法營業 (1 / 2)

黃赦憐愛的看著吳婷婷,說:“難怪你最近晚上經常睡不好。”

他不由有點自責。作為小主播,自己的缺位,讓這個唯一聽眾,獨自承受了太多壓力。

他想了想,問:“這些你都是怎麼知道的?”

吳婷婷說:“他們的合作已經正式官宣了。已經開了記者會,本地媒體都報道這件事了。”

“好吧。”黃赦說:“你說說看,他們是怎麼聯合起來欺負你的?”

“導火索,就在馬藍山文創園的食堂。”

吳婷婷失落的說著:“你知道嗎?馬藍山文創園,是文創園,又有榴蓮衛視的強力扶持,未來估計將提供兩萬五千個就業崗位,所以這個地方的食堂專案,對我們幾家而言,都是非常有吸引力的。”

兩萬五的員工規模,如果70%的人吃食堂,平均每天用餐人數是在17000人以上。

再加上20%的人在食堂吃晚餐。還有早餐的部分,每天的用餐人次怎麼算都不低於兩萬。

平均客單價15元算的話,每日的營業額可以到達30萬。

黃赦也不知道里頭的成本怎麼算,但是餐飲行業,做到30%以上應該是沒有問題。

粗略估算下來,每一天的利潤是十萬。

十萬的利潤,說起來不多,但是很多人一年辛苦下來,也存不到這麼多錢。

而且這種食堂,只要園區不倒閉,就天天有生意。

畢竟人活著就得吃飯。

黃赦算到這裡,啞然道:“所以……誰要是拿下了這個業務,這不就等於是抓住了個印鈔機嗎?”

“當時,我們和一品居等公司,都在競標這個專案。那時候,宏雋百勝就私下找到我們。說他們有內部關係,可以幫我們拿下這個專案,所以一拍即合,簽訂了合資成立子公司的合同。”

“我還是簡單說吧,”吳婷婷不願太過回憶細節:“不管我們做不做得到,日營業額三十萬,反正我們要分到他們的30%的利潤,也就是保底3萬。”

黃赦問:“哪怕今天就賣了一杯豆腐腦出去,也要分他三萬?”

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