;好好好!沈淵說著手裡就被塞進了一碗泡好的飯,還有一雙筷子。
就著碟子裡的鹹菜和一大盤臭鱖魚,這倆人開始吃飯,沈淵前生今世都喜歡吃臭鱖魚喜歡得不行。
尤其是這盤魚裡面,還被放了這個時代並沒有盛行的辣椒,更是讓沈淵吃得拍案叫絕。
吃完了一碗,這爺倆又添了一回飯,沈玉樓這時才騰出嘴來。
他把飯碗放一下,沈淵看到這位沈玉樓跟自己父親的臉龐有些相似,額頭寬闊,下巴尖削,雙眼炯炯有神。
不知道是因為這一餐胃口大開的飯還是因為沈淵,沈玉樓的雙眼中,此時帶著滿足的笑意。
;你父親跟你說過,這臭鱖魚是怎麼回事嗎?沈玉樓一開口,居然說的是桌上那條魚。
沈淵愣了一下隨即回答道:;在我們的老家績溪,沿江一帶的貴池、銅陵、大通魚販,每年入冬時都把長江鱖魚用木桶裝運而來。
;因為水路上要走七八天才到,時間長了怕鮮魚變質,魚販裝桶時就碼一層魚灑一層淡鹽水,並經常上下翻動。
;就這樣等鱖魚運到咱們家的時候,鰓仍是紅的,鱗不脫,質不變,只是散發出一種臭味&lip;&lip;洗淨後用熱油煎過,細火烹調,之後異味全消,鮮香無比。
;沒錯!沈玉樓聽到這裡點了點頭,讚許地說道:
;一條好的臭鱖魚,魚肉如百合一樣層層散開,中心雪白,邊兒上漸漸上色,最邊緣豔若桃花一般。
;鱖魚這樣吃,比新鮮時更多了千迴百轉的滋味。這種味道需要智慧與耐心,才能享受得到&lip;&lip;
;我們徽商,就是如此!
見沈淵抬起頭來看著他,沈玉樓倒了一盞茶放到沈淵的眼前,淡淡地笑著說道:
;我們培養子弟經商讀書,擴充套件人脈潤物無聲,積累財富不急不躁,事到臨頭越險越靜!
;到了現在我們徽商顯赫富庶,成了無數人垂涎的目標。可是我們看不見的根鬚,永遠比外面的枝葉要龐大得多。
;那當然,沈淵也笑了笑向沈玉樓說道:;看到您這位族長,我就知道徽商今日的成就是怎麼來的了。
;當年你們啃著蘿蔔卷就白飯,讀書寫字,學做生意,這樣的人才能成就大事。
;沒錯,沈玉樓點了點頭向沈淵說道:;他們那些陰謀詭計、狠辣手段,咱們一點兒不缺,而且咱們比敵人更加隱忍堅定,更有耐心。
;知道我為什麼非要今天晚上,找你過來相見嗎?
聽見沈玉樓的話,沈淵淡然一笑道:;您得到了訊息,我今天去甓社湖寶珠山莊,見了山陝商會秦烈。
;秦烈能把探子放到徽州聚恆昌錢鋪的門前,您當然也能把眼線,安插到山陝會館裡。
;沒錯,真是聰明!
沈玉樓笑了笑,拿起了茶盞說道:;昨天下午的同一時間,十六個人同時死在咱們家錢鋪門前。這麼危險的徵兆,怎麼可能不引起我的注意?
;所以你昨天下午在死者附近查案的時候,我就已經注意到,破案的人裡為首的,居然是我們沈家的子弟沈淵!
;這十六個人,應該是秦烈派到咱們家門口盯著錢鋪的,秦烈做得很隱秘&lip;&lip;