他本來就繼承了徐姑姑的廚藝，對於麵條這一塊真的是門兒清。就連雷彬心心念唸的，怎麼煮都煮不爛的麵條，他其實也會做。
那就是粵州的竹升面，以鴨蛋和麵，再用竹竿反覆碾壓，使得麵條爽脆彈牙，勁道十足，絕對不爛。
田青彤吃了他煮得面，一次比一次好吃。原本是不信他是真的在研究麵食，但是現在卻是百分之百相信了。
……
經過三個月的刻苦鑽研，項南已經將羅摩遺體完全解剖，並且瞭解羅摩神功上半身全部的穴位執行。
隨後，他開始謀劃奪取張大鯨手中的下半具遺體。
為此，他特地裝扮成小販，在張府的後門擺攤賣餛飩。
因為價格公道味道好，所以張府的家丁常來他的攤前買餛飩吃。
他們往往一邊吃一邊閒聊天，就在言談話語間，就把張府的資料無意中洩露了。
比如張大鯨懸賞百萬兩白銀，只為求得羅摩遺體；比如張大鯨最大的嗜好，就是每晚把自己關在銀庫，數完銀子之後再睡覺，期間還不許有人打擾；比如張大鯨最寵愛哪個小妾，晚上會睡在哪間房中等等。
當然家丁說這些資訊的時候，往往是東鱗西爪，不成體系。是項南自己匯總之後，再重新整理出來的。
其實現實生活中大部分間諜工作，並不像007、碟中諜那般驚心動魄。很多機密情報，甚至是從公開出版的報紙、雜誌中搜集的。
當然要從浩如煙海、紛繁複雜的報紙、雜誌訊息中提煉有用的資訊，要付出大量的人力、物力和精力。
好在項南絕頂聰明，所以沒幾天，就摸到了需要的資訊。
……
戌時，項南身穿夜行衣來到張府後門，隨後飛身進入其中。
就見雖已夜深，但張府依舊燈火通明，亮如白晝。真不愧是通寶銀號的老闆，富可敵國，日子過得竟如此豪奢。
而且府內防守森嚴，明崗暗哨，巡邏不絕。由此也可看出張大鯨做賊心虛，如果手上沒有羅摩遺體，又何必請這麼多人護衛。
不過張大鯨雖然有錢，但請不來太高的高手。
一來高手不缺錢，越是高手越不缺錢，而且高手都有自尊，犯不上給人看家護院當狗；二來張大鯨不敢請真正的高手，唯恐引狼入室，不僅保護不了自己，反倒把羅摩遺體搶走了。
所以他打得主意是以數量取勝，多請護衛，到時候一擁而上。好漢架不住人多，猛虎架不住群狼。
不過他這種辦法，只對低手管用。