一時之間,在實王品牌並沒有強制性要求,大家竟然開始主動性的要求加入進來!
從這一刻開始,餐飲行業外賣領域可以說是真正的開始捲起來了!
首先是價格開始紛紛降低。
其次又是費力去提高自身廚房的衛生程度。
其中降價什麼的都還好說,在餐飲外賣領域,降價基本上是很多老闆都做過的事,他們並不陌生。
畢竟在這方面有很多的潛規則,他們有很大的操作空間。
其中最直接的,就是在‘份量’上做手腳。
例如拿烤雞翅舉例,線下貴一點的,雞翅肯定會大一些,線上降價的,那肯定是迷你型的。
亦或者是長期的凍製品,因為凍製品比新鮮的成本要更便宜。
為什麼很多線上的外賣都很明顯的要比線上便宜那麼多,都是有門道在其中的。
羊毛出在羊身上,這句話擱哪個行業裡面,都是一句至理名言。
而提升後廚衛生整潔環境,這一點就確實是打破了傳統!
要知道原本餐飲行業的後廚都是雜亂不堪,對於衛生什麼的絕大部分商家其實都不會太去注重。
一方面是時間緊,有那時間去搞衛生,還不如多做幾單生意呢,何必把精力放在沒有收益的事情上呢。
另外一方面是,反正後廚別人也看不到,搞那麼幹淨有什麼用?
顧客該吃不還是會吃,他又不知道飯是隔夜飯,菜是從地上撿起來的,廚房的牆壁是用拖把清潔的...
誰會在意這些?
這是很多店鋪老闆的真實想法,不重視後廚衛生也是目前餐飲業的普遍現象。
只不過隨著實王品牌的出現,這個現象要被打破了!
他們如果想要在實王品牌app上分到一杯羹,就不得不重視這一塊!
而且還沒有任何的操作空間,因為是會透過影片直接面向所有實王會員檢視的!
可以說,在不知不覺中,實王品牌打造出來的這套模式,已經有成為一套標準的趨勢!
一套全新的餐飲行業標準!
而且隨著時間的推移,新的標準建立這幾乎是板上釘釘的一件事!
至少在實王品牌目前涉足的那十條商業圈,是這樣!
這也好在實王品牌的抽佣為1%,要不然那些商家真下不了狠心這樣去做,超低的抽佣,給了他們很大的操作空間,基本上都還是有利可圖。