除了給採購員配備摩托車，牧山河也沒忘給加工廠配備一輛二手貨車。採購員需要將新鮮收購的松茸，送到設在各鄉的收購站，貨車則負責將收購站的松茸運回來。
所以每位收購員，都配備有兩名幫手。三人負責一個收購點，這樣才能確保松茸收購期間，如果出現什麼問題，也不至於出現人手不足的情況。
等到裝置除錯完畢，招募的員工也完成開業前培訓，牧山河隨即宣佈正式開啟今年的松茸收購。已經等候多時的山區百姓，開始拖家帶口進山採挖松茸。
雖然開採之前，牧山河便讓採購員進行宣傳，目的就是確保松茸產地不會受到破壞。但很多村民採摘時，依然會選擇隨意採挖，根本不顧及會不會破壞菌絲。
同樣清楚這一點的牧山河，只能寄望於未來松茸產量大跌，想必這些百姓才會明白，他們圖一時之利，最終損失的有多大。
做了自己該做的，剩下的事牧山河也管不了！
將收購點設在寨子的阿坤，看著村民第一天採收回來的松茸，也顯得非常謹慎。從幾名村民簍子裡，他挑出一些不合格的松茸道：“這些菌子不達標，以後別採了。”
“好！以後我們一定注意！”
“別覺得我要求苛刻，那是因為這件事很重要。如果接下來幾個月，你們想每天都賺到錢，那就必須遵守老闆定下的規矩。若壞了規矩，那這錢就可能賺不到了。”
連村裡人都如此嚴苛，對待其它送貨過來的村民，阿坤自然也是一視同仁。好在有家人幫忙收購，阿坤也開始騎著摩托車，將剛收購的松茸送到鄉里的收購站。
當天下午，第一車收購的新鮮松茸，就被送到加工廠。做為老闆的許思文，也開始指揮工人對松茸進行擦拭衝冼，以及最後送進烤房進行烤制。
之前已經品嚐過這些松茸味道的許思文，很清楚這裡的松茸品質，甚至要比東北的更勝一籌。而且這次，他們只收購特級品，那烤出來的乾貨恐怕會更受客戶喜愛。
而牧山河也適時道：“老許，鑑於這邊的松茸資源很豐富，你可以聘請一些專業人員，對松茸加工進行深度研究。例如速凍保鮮，又或者切片速凍，到時都可嘗試一下。
如果能延長松茸保鮮時間，還不影響松茸的品質跟口感，那麼新鮮的松茸送到客戶手裡應該會更受歡迎。而且我相信，新鮮松茸的價格，應該能賣的更貴。”
“確實！只可惜，這邊的交通太不方便。如果有機場的話，或許可以透過空運的方式，將新鮮的松茸送到香城或倭國的客戶手裡。但現在，要做到這一點真的太難。”
清楚中甸建設機場，好像是九十年代末。這就意味著，這裡的松茸要想透過空運，唯有先透過鐵路運到省城，再從省城機場運抵南方，再從南方進行轉運。
如此一番折騰，中途至少要耽誤兩三天的時間。所以國外客戶，想品嚐到真正新鮮的松茸，暫時只有他們親自跑一趟中甸，才有機會品嚐到這種極品山珍的美味啊！
 本章完