二十幾分鍾後，車隊進入長安街。
北驚飯店此時已經有72年的歷史了，說它是這年代京城最好對外營業的飯店，大概沒其他的賓館會反對。
訂了三間最好的套房後，李長亨和阮梅梳洗一番，裡外都換了一身，時間也來到了中午。
和未來有6個菜系，進入飯店不同的是，此時只能吃到覃菜、川菜和西餐。
阮梅來內地的目的，除了和李長亨一起遊玩外，為的就是來找大師傅學做菜的手藝。
所以中午理所當然的就點了覃菜。
唯一的問題就是，因為準備時間不夠，好幾道需要大量時間處理的大菜，今天是沒辦法吃到了。
等李長亨、阮梅、張天志父子、葉證和元譁，加上當導遊的冉新明7人進入包間。
他就直接坐在主位，讓阮梅坐自己左邊後，卻主動把右邊的位置給空了出來。
冉新明心裡一驚，然後就笑著道，“李先生大可不必，這裡是飯店而不是私房菜館。
沒必要留一個位置給大師傅。
畢竟吃覃菜給主人家留位置的說法，針對的是不打招牌的私人菜館。”
李長亨聽到這話，卻笑呵呵的擺擺手。
還是留了一個座位，想趁機見見飯店的大師傅，不過，他心裡其實覺得這規矩有些太矯情了。
除非你不收錢，否則就算不打招牌還不是一樣是做生意。
既然是做生意，來吃飯的人幹嘛要給大師傅留位置，看著他上座吃幾口菜就離開？
“我和阿梅這次來內地，除了遊玩之外，還存了點小心思。”
說完，李長亨抓著阮梅的手，笑著道，“阿梅喜歡做菜，自己也在港島經營了一家酒樓。
所以這次來品嚐美食的同時，要是能拜內地的大師傅為師就最好，實在不行的話，我們也願意重金求教。”