過了片時,小鏡端著滿滿一碗湯麵從廚房出來,江夫人笑吟吟地跟在後面。
江水心聽到響動,連忙將瓷碗移到自己身前,裝作若無其事的樣子。
“味道怎麼樣?”
兩人在對面坐下,江夫人往明欽和江水心碗裡瞄了兩眼,殷勤地詢問道。
明欽夾了些麵條菜葉嚐了嚐,覺著鹹淡適中,口感還不錯,他的味口偏於清淡,畢竟是修道之人,對肉食並不特別熱衷,只是到不了僧侶不食犖腥的地步。
至於火候拿捏並無特別的講究,江夫人本非專門廚師,能有這種水準明欽已覺得相當不錯。或許江水心山珍海味吃慣了,口味比較挑剔。
“挺好。”
明欽笑了笑,大口吃了起來,他這兩天耗費了不少力氣,能有這麼一碗熱氣騰騰的湯麵自是很愜意的事。
修行之人的耐力要比凡夫強勝許多。凡夫一日三餐,幾乎不可或缺。道家行辟穀之術,能數日不食。但修士和常人同樣都需要能量的補充,這是無甚差別的。即便有一流餐風飲露的仙人,也未嘗禁絕飲食。餐風飲露類同於妖怪吸食日精月華,這是一種煉功的法門,而並非以此代替日常飲食。當然,仙道的飲食和凡人多有不同,‘蝍蛆甘帶,鴟鴉嗜鼠’,人吃五穀,萬類的飲食本就各不相同,無非是從其所好。仙道雖從萬類中來,飛天遁地,稟賦已大不相同,可說別是一族,飲食自也與人類有異了。
“乾娘,我盛得太多了,你吃一點吧。”
小鏡這回把湯麵都盛了出來,發覺沒有江夫人的份,讓她眼巴巴看著怪不好意思的。
“你快吃吧,乾娘怕胖。你們年輕人精力消耗的快,應該多吃點。”
江夫人看明欽狼吞虎嚥,如同風捲殘雲一般,顯得甚是開心。眸光轉到江水心身上,笑眯眯地道:“心兒,你看欽之和妹妹吃得多快,你做姐姐的可不能挑食。”
“知道了。”
江水心不情不願地應了一聲,瓷碗裡飄出陣陣撲鼻的香氣,頗能牽動飢腸。她夾起一塊肉片嚐了嚐,覺得和往時的味道不甚一樣,又撥了口面,嚼著果然清爽可口許多。
“娘,這面是你做的嗎?怎麼廚藝見長啊,都說‘士別三日,刮目相看’。我這趟出去還沒三天呢?”
江水心嘖嘖稱奇,江夫人素來覺得作為一個賢妻良母廚藝不好是莫大恥辱,可惜她於此道沒什麼天賦,實踐的機會又少,江水心又經常拿她和大廚相比,打擊她的自信,導致她烹飪的功夫每況愈下,只好藏拙了。
“哪有?我的廚藝向來如此。可能你今晚比較餓吧,而且平常太挑食,你和小鏡年紀差不多,你看她面板多好,頭髮也有光澤。你若是再不改掉那些壞毛病,當心醜的嫁不出去。”
以前江水心總把自己的挑食歸罪於江夫人廚藝不佳,江夫人心懷慚怍,教訓起她也難以理直氣壯。這兩天和小鏡一起住,廚師還沒有延聘,只能自己動手。陽春麵是她比較拿得出手的面式,這兩天頓頓都做這個,以免在小鏡面前丟醜。
小鏡日夕跟在身邊,饒有興趣地虛心討教。江夫人好為人師,當即似模似樣的教導起來,小鏡沾手就會,做出來的湯麵頗為鮮美,水準遠在江夫人之上。
江夫人疑心她諳習烹飪,嫌自己做飯不好吃,不便明說,所以才假裝求教便於動手。江夫人暗贊小姑娘懂事,也不點破,便跟在小鏡身邊打下手,暗中偷師。