香飄十方，人間百味。
每個人對香的理解，並不一樣，正所謂南甜北鹹東辣西酸。
有人喜歡香菜，有人連嗅上一口都覺得難受。
偌大的華夏，菜系千千萬，但真正能夠適應所有人口味的菜，卻是少之又少。
然而當這股香味湧來。
卻是令每個人舌苔上，生出一股熟悉的味道。
“我有點餓了！”張海根嗅著這股香味，一股淡淡的排骨香味，令張海根的眼神模糊了起來。。
那一年吉林的大雪，他們農電隊的車子被困在了山道上。
雪越下越大，沒多久就有三尺厚。
他當時和自己師父，以及一個同學被困在車裡。
一行人又冷又餓。
眼瞅著天都要黑了，他們心裡都快要絕望了。
這麼大的雪，等救援隊來了，他們早就要凍死。
但棄車離開，同樣是一條死路。
絕望中，有人突然敲開了他們的玻璃。
一個老鄉，操著半生不熟的普通話，把已經快要被凍僵的車子裡，給拉出來。
用馬拉的雪橇，拉著他們到了村裡。
記得他們被拉回老鄉家裡後。
一位老婆婆馬上端著一碗熱騰騰的排骨湯，給他們。
黃色的大鐵碗，冒著一縷白煙，撲打在自己的臉上。
令張海根感覺自己都快凍掉的臉蛋子，都彷彿一下就活了過來一樣。
排骨並不是精選的小排。
而是很大粗亂的骨頭，白色的湯水，上面飄著一層油花。
但張海根每次回想起那碗排骨湯的味道時，臉上總是不由自主的展露出笑容。
而此時自己嗅到的那股香味，恰恰好像令自己一下回到了那一晚上。