“拍攝紀錄片特別吸引人的一個地方，就是你去拍攝之前是有準備的，你想好了我要去拍什麼樣的人和故事，但到了當地，你有可能會發現更加閃光的觸動人心的東西。
上個月我們去川蜀拍‘辣’的部分，原本的計劃是以川菜廚師為主角，但五月幾乎沒有新鮮的辣椒，我和分集導演就到菜市場碰運氣，結果就碰見了一個賣新鮮辣椒的村民。
我們跟著她進山，二十幾裡的山路有人摔了十幾跤。路雖然難走，但很值得，因為她住的地方非常美，雲霧繚繞，而且地裡的辣椒充滿了活力。
於是我們沒有把拍攝主體侷限在廚師一個人身上，臨時增加了文案中沒有的辣椒種植戶和製作‘泡椒’的老人……”
楊九安從潮州的甜食、澳門的陳皮鴨、粵東的曬鹽、湛江的醋，一直講到川蜀的辣椒和汕頭的紫菜，生活的百味盡在食物的甜苦鹹酸辣鮮之中。
沈亦澤靜靜聽她分享，等她說完，才問：“感覺你們已經跑遍了大半個中國，是不是快殺青了？”
“沒呢，八月是出海捕魚的旺季，順利的話，拍完捕魚就能回來。”
“那等你回來我們就發請帖。”
婚禮邀請的名單兩人早已定下，因為其中不乏藝人，所以需要提前通知，以便對方安排行程。
“好啊。”
楊九安忽然想起一事：“你租到教堂了嗎？”
“正想跟你說這事。有幾個備選的，看你喜歡哪個，我們就選哪個。”
這也是沈亦澤來探班的目的之一，有關婚禮的事宜，他希望跟安安共同商量決定。
從揹包中取出電腦，點開婚禮相關的資料。
“每個教堂婚慶公司都去實地拍了短片，你先看一遍，看有沒有你特別喜歡的。”
一共七座備選的城堡式教堂，分佈於英格蘭境內各處，都挺不錯的，既古典又莊重，教堂園區內綠植密佈，風景宜人，格調相當高。
他沒什麼傾向性，這種事自然由老婆說了算，安安喜歡比什麼都強。
“哇哦，好美啊！”
楊九安跟隨拍攝者的視角遊覽教堂的每個角落，驚歎連連。
“我們真要在這種地方舉行婚禮嗎？突然好期待啊……”
沈亦澤笑道：“我們定製的婚紗已經到貨了，你穿上肯定特別漂亮。”
楊九安立刻嚶嚶嚶起來：“好想現在就回去啊！”
“可以啊，明天跟我回去，後天我再送你回來唄！”
她遲疑片刻，搖搖頭說：“還是算了吧，大家都在工作，我不能因為自己的私事說走就走，這太不稱職了。”
看完七座教堂的短片，一向乾脆的楊九安也犯了難。
“我都好喜歡，怎麼辦？”
沈亦澤半開玩笑半認真地說：“要不這樣，七座教堂，剛好國慶放七天假，咱們就連辦七天，雨露均霑。”