王掌櫃嘗過菜以後，就和蘇青談起了關於辣醬的購買事宜。
他覺得這辣醬的味道非常不錯，特別是剛剛蘇青做的那幾道菜，吃了一口就想吃第二口，讓人慾罷不能。
一開始王掌櫃是想讓蘇青只供他們一家的貨，這樣的話，醉仙樓本就紅火的生意會更上一層樓。
而且他買的數量多，給的價格也不低，但是蘇青還是拒絕了。
她表示想自己賣辣醬不做壟斷生意，但她承諾會給醉仙樓獨家菜譜。
有了蘇青的承諾，王掌櫃這才把心放回肚子裡。
雙方將條件談妥以後，蘇青當場就寫了五道菜譜交給王掌櫃。
王掌櫃也是個爽快人，直接就在她那兒要了十大罐辣醬。大罐裝的辣醬，十八文一罐，他給了蘇青九十文定金。
蘇青做的大罐辣椒分量很足，一罐就夠生意火爆的醉仙樓做十幾日的菜了。
福子看著蘇青做幾道菜動幾下嘴皮子就把九十文錢弄到手了，不禁覺得他家小姐簡直是太厲害了。
這進醉仙樓一個時辰都沒到，就把辣醬給賣出去十大罐，那可是一百八十文錢，他簡直不敢相信就這麼一會就有這麼多錢了。
他還沒被賣掉之前，在碼頭做工，一天就一百文錢，而且還很辛苦。
他決定以後好好的跟著蘇青幹，好好的跟在她的身邊學習。
也正因為此刻的決心，他以後將成為蘇青手底下最忠心的人，同時也是最厲害的大管事。
蘇青坐牛車回村以後，就讓福子把辣醬送去酒樓。
她打算明天再去鎮上擺一次攤，把大眾的辣醬銷路也開啟，這樣才會財源滾滾來。