看起來,北野新和羅三途這兩個人的目標也並不確定,應該還是在尋找什麼。
到了第二天,跟著這兩個人的足跡,他們倒是把蘭城的名勝古蹟都逛了一遍。
蘭城是古“絲綢之路”重鎮,有許多名勝古蹟,並曾入選中國十佳避暑旅遊城市,截至2015年,蘭城有省級文物保護單位6處、文物點50多處、古遺址50處、古城12處、古建築15餘處。
國家級森林公園有徐家山、吐魯溝、石佛溝;市區有五泉山、白塔山、白雲觀、等名勝古蹟,還有蘭山公園、西湖公園、濱河公園、水上公園等風格各異的景點。
這兩個小鬼子也不怕累,幾乎每一處古遺址、古城、古建築都去了。
只是所待的時間不同而已。
大約也就是一天時間,竟然全部都轉悠完了。
休息的時候,當然也不忘記品嚐一下蘭城的美食。
雖然蘭城拉麵是最出名的。
但張天元卻獨喜歡蘭城的漿水面。
盛夏時節,蘭城人不約而同地要吃漿水面。
很多面食店,都掛出了漿水面+豬蹄子+排骨的招牌,人們走進店裡,夥計們會先端出來一盆漿水讓你解渴消暑,然後再慢慢點餐。
一碗漿水下去,頓感暑氣消失、神清氣爽,胃口大開。
蘭城人吃漿水面是極為講究的,首先取一盆清漿水,另用炒勺放少許菜油燒熱,在油中放花椒數十粒,生薑一兩片,炸出香味後去掉花椒生薑,再熗蔥花倒入漿水中,加鹽適量,撒上香菜末待用;
然後用另一隻鍋煮好麵條,漿水一定要配手擀麵才好吃,麵條擀得要薄,切得要細,出鍋瀝水,將面在涼開水盆中漂冷,撈入到每個人的碗裡,隨後澆上漿水。
蘭城人吃漿水面,配菜也是很講究的,最宜人的配菜是鹹韭菜虎皮辣椒和滷肉,其次還有配滷豬手或者是醬排骨的。
這種吃法是很科學的,因為漿水在製作過程中產生了大量的乳酸菌,有清腸助消化的作用,所以只吃清淡的漿水面很容易餓,適當搭配一點肉食,吃著不肥不膩,清涼爽口,引人食慾大增。
漿水要經常更新,所謂更新,就是撈掉泡了一段時間的菜再放入新菜,撈出來的陳菜叫漿水菜,其口感像泡菜,可以直接涼拌或烹炒食用。
蘭城人家講究漿水的更新要固定到家裡的某一個人去操作,以避免將油腥或者細菌帶入導致漿水敗壞。
吃過美食,逛了蘭城,張天元等人退了酒店,繼續出發。
“張哥,我怎麼感覺這兩小鬼子是在旅遊啊?”
展飛有這樣的疑惑也不能怪他,因為北野新和羅三途,還有他們帶的那些人,來到蘭城之後,不去商場、不去超市,更不去政府。
全部時間都用在了名勝古蹟上面。
“旅遊?難道你沒發現嗎?他們去的那些地方,全部都是古蹟!
而自然景觀卻一個沒去。”
張天元冷笑道:“現在我越發覺得,這兩孫子是在找什麼東西。
但具體是什麼,我也不太清楚。”