“陸羽《茶經》‘七之事’中引《廣雅》說：‘荊、巴山間採葉作餅，葉老者，餅成，以末膏出之，欲煮茗飲，先炙令赤色，搗末置瓷器中，以湯澆復之，用蔥、姜、橘子冒之。其飲醒酒，令人不眠。’這說的就是陝青茶，因為此處巴是指漢.中一帶。”
“另外《明史.食貨》載：‘陝.西漢.中、金州、石泉、漢陰、平利、西鄉諸縣四十五傾茶園，茶八十六萬株。’明代一度實行‘茶馬’政策，用茶葉換取少數民族的馬匹，逐漸形成了商品陝青茶產區。明清以來，陝青茶主要運銷於少數民族牧區，換取青海食鹽及城固盆地一帶的糧食，西北各族人民喜好飲用陝青茶。不知道我可說的對否？”
張天元看向瞭望湖大師笑著問道。
“哎呀，張老師就是張老師，美色在前竟毫不變色，反而能專注於茶水，實在難得，實在難得啊。不過我本人只是喜歡喝陝青茶而已，卻對這茶葉不是特別瞭解，還望張老師多給說明一番，也好讓我心裡頭有個數，以後出去了也好在朋友面前吹吹牛。”
望湖大師輕輕揮了揮手，示意那美女茶藝師離開了，茶水已經泡下，也用不著她了，本來望湖大師的目的就是以美色來誘.惑張天元，這美人計雖然是大家都知道的計策，然而卻依舊是成功率非常高的計策。
然而今日面對張天元，竟然是失效了，不過既然失效，也就沒必要繼續下去了。
“其實也沒什麼好說的，陝青茶我小時候已經喝得太多了，這種茶是陝州茶葉的傳統產品，採摘後經殺青、揉捻、乾燥即得，經陽光曬乾者稱‘曬青’，用火烘乾者稱‘烘青’，用火炒幹者稱‘炒青’，通稱‘陝青茶’。傳統意義的陝青茶，是以曬青綠茶為主。當地農民認為毛尖茶好像莊稼還未成熟，泡出來僅是茶香、色清，好看，喝起來不過癮，只能泡一、二碗水，所以多是等茶葉長得較豐潤時才採摘，多為一芽三四葉和對夾葉，這種茶俗稱二、三碗子茶，泡出來色濃味釅,最為過癮。陝青茶的主要製作工序包括‘炒鮮’、‘蹬包’、‘晾曬’、‘發汗’、‘曬乾’。”
“瞧瞧，瞧瞧，我沒說錯吧，張老師根本就是一本活字典，你問他什麼，他都知道，跟這樣的人交朋友，那是絕對不會錯的。但不知這陝青茶與閩粵的‘青茶’有何不同呢？”望湖大師哈哈笑道，也不知道是真心誇獎張天元呢，還是故意寒磣張天元呢。
但遇到這專業性的東西，張天元總是會有些情不自禁地想要講解一番，這大概就是所謂的職業病吧。
“陝州曬青綠茶的品質特點是外形緊實，湯色黃綠，滋味醇爽，香氣純正，帶‘太陽氣’，葉底粗大，微帶紅梗紅葉。我國著名茶葉審評大師陳慧春教授到漢.中審評陝青茶，品出了青茶類的蜜桃香及醇和滋味，結論是陝青茶具有青茶的品質特徵。”
“可以這麼說，傳統制程的陝青茶，雖然沒有烏龍茶那樣專設的曬青和搖青、晾青工序，但採茶時茶葉隨揹簍上下顛簸已具有做青的作用；一天一夜的攤涼，足以完成萎凋；大投葉量和長時間的‘炒鮮’，茶葉難免有輕度紅變而呈半‘發酵’，其品質表現自然具有青茶類的特徵。因此，陝州茶不叫‘陝綠茶’，而叫陝‘青’茶，堪稱閩粵‘青茶’的鼻祖了。”
“原來如此，這可是真得長了見識了！”望湖大師忍不住說道。
“如果說到具體一點，這應該是陝青茶裡面的漢水銀梭吧，而且是極品的漢水銀梭。這漢水銀梭以生長在高山雲霧中良種茶樹為資源，採其柔嫩多毫的芽葉，運用精湛技術選用多毫的一芽一葉初展鮮葉為原料精製加工製成。外型扁平似梭，翠綠披毫，嫩香持久，湯色淺綠，清澈明亮，滋味鮮醇，耐泡回甘。該茶由著名茶葉專家陳椽教授鑑評並命名，主要用於社會名流及接待貴賓飲用的上乘佳品。”
說到這裡，張天元端起一杯茶，呡了一口，而後笑道：“細看時葉底柔嫩、芽頭肥壯、黃綠勻亮。湯色澄碧而清冽，氣息馥郁而沁芳，數滴入喉，如蘭的清香味充滿齒頰。初感有些微苦，徐徐啜飲，後味甘甜，怡情悅性。大口飲之，迴腸蕩氣，頓覺置身翠綠深處，猶如迴歸自然，神清目朗。好茶，當真好茶！世人或許只知龍井、鐵觀音、碧螺春，卻不知道這世間的好茶多了，尤其是在中國，你如果品茶不超過一千種，就不要說自己懂茶！”
幾杯茶水下肚，張天元那浮躁不安的心情也漸漸平復了下來，聽著屋外泉水叮咚的聲音，聽著不知道何處傳來的秦腔唱段，張天元竟豁然感覺到自己彷彿又回到了童年那無憂無慮的時代。
“張老師，時間差不多了，走吧，咱們是該動一動了。”莫邪突然站了起來說道。
張天元想了想也是，如果在這裡呆的時間太長的話，難免會有人擔心。
他雖然不能娶歐陽曉丹為妻，但也不能不承認自己喜歡過那個女人，所以不想讓那個女人為了她焦躁不安，還是儘早把事情解決了吧，解決了之後就安心了。
現在他基本上已經推斷出了一點，那就是莫邪早就跟這個望湖大師勾搭成奸了，這將軍府和桃花園看起來像是奢侈的私家別墅，但實際上那山裡頭，卻早已經被掏了個大洞，裡面放著莫邪每一次盜墓弄回來的東西，因為這裡是私人的地方，桃園裡頭看了不少的狗，只要外人一來就會有狗叫聲響起，因此這裡十分安全。(未完待續。