方萬山見開始主動提出想做事，正合自己的意啊，但是還是對方強開玩笑的說：
“你有時間做事啊，玲玲姐你不陪啊。小心她飛了。”
方強沒有反駁什麼，就是說：“哥哥我很帥的，她飛了是她的損失。再說男人總要有自己的事業不。”
接著方強有討好似的說：“給哥哥出個主意唄，看看這幾萬做什麼能掙錢。”
方萬山雖然知道很多現在穩掙不賠的事，但是不能直接說這些給他，自己不還需要好好培養他不是麼，就說：
“那有那麼容易哦，二哥你才畢業，什麼經驗都沒有了，要不你先給大哥打工段時間，學習學習，那個電子廠可以學下怎麼管理運作的，正好我也可以給你想想做什麼。”
方強也就是想想，沒有那麼打決心。方萬山說的也很有道理，就答應了下來。轉身就拿著那本盤龍第一部分就去看了起來。
1973年8月18日，方強開始正式加入萬達電子廠，開始做為廠長助理開始幫忙管理電子廠。同年比較讓方萬山感興趣的一件事就是肯德基登陸香江了，方萬山一直以為肯德基很早就在香江開設了，這次開設在荔枝角美孚新村及灣仔軒尼詩道282號威漢大廈名義經營首兩家肯德基分店，沒有想到引起香江媒體的廣泛報道，哪怕平時只看電視新聞的奶奶也知道了，看來肯德基的魅力還是很大的啊。
方萬山其實一直想不通那種垃圾食品為什麼那麼多人喜歡吃，現在說沒有中式快餐還能說這個方便，那個都到21世紀了，快餐點都開設的滿大街都是了，營養的中式快餐不比那個垃圾食品好吃的多麼？可是還是有很多女人就是吃上這麼一頓就發朋友圈炫耀，很是看不懂的。方家是開茶餐廳的，以後必然會沒落或者說一定需要轉型，既然肯德基這樣的洋垃圾必然流行，方萬山就想到那就自己也分一杯羹。
現在二哥方強去也去電子廠了，大哥稍後一些那邊就可以空出來了，正好大哥也原來做這餐飲行的，做下快餐應該比吧較得心應手。再自己在去大圍找幾個廚師應該不難，說真的現在中國人什麼都不算多，但是要說到吃的，大廚就多起來了。
店的位置也不能像肯德基這個外來戶一樣隨意選擇，方萬山自己有先知先覺優勢，一定要選擇人流多的地方，年輕人小孩多。方萬山目前想到的最好地方，就有二個位置可以選擇，一個還是中環，上班族，一個是油麻地，電影院就在邊上，潛力巨大。
當方萬山找到大哥方萬峰說起來這個打算，大哥想了一下就同意了。其實電子廠對大哥來說，就是看著，字面意思，他很多都不懂，基本什麼找供應商，銷售，生產管理都是杜舟爸爸與鄧強負責，他就簽下字的工具人，再就是與何球那邊核對下財務就完事。現在方強過來了，這些小事基本可以交給他，不用一週就能理清楚，大哥方萬峰還是很想幹自己的老本行，這些自己門清。
肯德基的那些油炸雞，薯條等很容易就實驗出來了，大廚也找到了三個，做漢堡之類的麵點，在香江找一個做的師傅還是很容易的，供貨商這個更簡單，老爸就是做這個的，不到半個月，方萬山弄得快餐店就基本裝修完畢。
1973月9月15日，一家叫SOHO的快餐店開業了，就開在油麻地飲品店邊上。SOHO的名字是方萬山取得，沒有解釋為什麼叫這個，大姐大哥他們其實很好奇的追問過，但是方萬山裝著沒有聽見，總不能說這是自己的惡趣味吧。
方萬山對SOHO經營方針也和肯德基一樣，自己買下了這個點店鋪，SOHO以後開到那裡就也買到那裡，反正以後有中國人的地方房價都是暴漲的，不用擔心虧本。飲品店與SOHO二邊是打通，方便二邊客人資源共享。
快餐店贈送飲料為百事可樂，這個方萬山沒有選擇可口可樂，以後等自己如果想弄一種可樂再換，但是現在方萬山想還是百事比較符合中國人口味。開業當天生意很火爆，大哥方萬峰也鬆了一口氣，畢竟這次不是小打小鬧，因為方萬山的堅持，本來打算一次學肯德基一樣開設二家的，但是因為購買下這麼大一個店鋪，還有那種豪華裝修，一共花費了100多萬的差點連一家店都沒有開起來。
這段時間驚喜對方萬山來說遠遠不止這個，還有一個就是手機的能量點居然漲了一點。方萬山看了記錄，原來是時空穿梭道具隕石裡面的時空石在恢復能量，方萬山這次知道時空石還能自動回覆，不過這個速度夠慢的。同時方萬山也開始知道能量點需要多少才能穿越一次，1000點，沒錯這還是最少的，反正安全還沒有保障。方萬山很是灰心，等時空石恢復起碼需要等1000年，那是多長啊。
看著自己願力自己這1年的成果，1127點，方萬山死心了。太難了！方萬山對這一年比較滿意還是錢，現在自己也有小小百萬身價了，就是自己出頭太多了，現在穿越希望滅了，就要好好偽裝下自己，不能什麼都自己出面，周圍的人知道就先這樣吧，不能再擴大了，除非是自己信任的人。
在SOHO開業一個多月後，方萬山馬上就要進入六年級學習了，肯德基在首次登陸香江後開設其他的分店了，儘管根據方萬山瞭解那邊生意不算太好。soho加其他的幾家“公司”現在又有了100多萬的現金流，但方萬山很快就決定在中環開設SOHO的分店，並且也讓自家大廚開始研製怎麼符合中國人的口味的油炸雞。
新開在中環那家，方萬山繼續打起了下午茶的牌子，老店這邊就祭起套餐組合，全家桶，慕容復的以彼之道、還施彼身絕學，方萬山用來打擊肯德基這個巨人。
快餐店運營方針基本先這樣，不能一次都拿出來，肯德基那種世界公司只能在它沒有站穩的時候偷襲下讓自己先活下來，要不他們馬上學會，等自己以後就黔驢技窮了，那就完全沒有活路。
晚上回家，方強又找到方萬山要他寫的其他的小說看，但是方萬山堅決不給，開玩笑，盤龍這種小白水平可以露給他看下，《誅仙》二部曲及《仙路煙塵》這樣文筆很錯的的現在根本就不是方萬山現在能寫出來的，還不說那個小黃人尋秦記。
方強見方萬山態度很堅決，沒有辦法就開始催《盤龍》的更新，那個魔幻的世界太有意思了，還有那個一個位面大陸。方萬山一陣無語，自己抄的夠快的了，第二本現在都抄到了地獄位面了。
其實這段時間，方強在方萬山的允許下也把這個介紹給了二姐三姐他們看，但是她們完全一點都不感興趣。方萬山對於後世的小白文的遭遇，還是被打擊了，畢竟這些網路書只是一下宅男女打發空虛時間的消遣之作。
開學後，方萬山就把小說給了小組織成員傳閱，結果大大出了方萬山的意料，小抄本沒有一個月就到處都是，有少部分都開始在中學其他的年紀流傳了，這個是三姐告訴自己的。
方萬山還是很驚喜的，儘管大多數讀者是一些中二熱血的男孩，這個月方萬山的願力值一下增加了10多個陌生人提供了貢獻，這個應該是看過小說的中學讀者了，不過業力那邊也有了動靜，直接增加了方萬山80多點。