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第七十四章 老婆上門 (3 / 3)

“這,這怎麼可能?”

左雅思纖細的手指又擰了一把毛巾,血水在溫暖的鹽水裡面氤氳了開來,然後溫柔的給林封謹敷貼了上去,林封謹又是倒吸了一口涼氣:

“讓我想想,平時天下第一樓最高的盈利也就是一萬多兩而已,我真想不出來有什麼方法,嘶.......輕點。”

左雅思好看的黛眉彎了起來,得意的笑道:

“我平時仔細的觀察了一下賬本,發覺天下第一樓的主要收入都是集中在了晚上,晚上的收入至少要佔據整天收入的七成甚至八成!所以,我就在想,有沒有什麼辦法可以讓早上和中午都生意興隆的呢?”

林封謹也是個玲瓏心肝的人,頓時就恍然大悟的“哦”了一聲,左雅思得意的道:

“早上如何生意興隆,我卻是從林公子開出來的那遍佈鄴都的牛羊湯店獲得了提示,訂做了四輛特殊的馬車,這馬車可以搭載一口大鍋和足夠大的爐子,每口鍋都可以裝一百斤湯,然後將這些打著天下第一樓標記的馬車停靠在路邊販賣,主要是鄴都的鐘樓街和書院的梧桐大道。”

林封謹頓時就明白了過來,鐘樓街乃是官員上朝的地方,而梧桐大道則是書院的絕大部分學子去上課的必經之路。他沉吟了一下便道:

“你選取了這兩個地方,看中的自然就是這些人的消費能力了。那麼我想你賣的肯定就不會是普通的牛肉湯和羊肉湯之類的。”

“消費能力?”左雅思說到經營之道,便是興致勃勃,完全不是那個依在門邊的羞怯少女了,抿嘴一笑道。

林封謹點點頭:

“唔,消費能力就是指這個人可以自由支配的財富的多少,比如說一個農夫身上只有五文錢,那麼他就算是再喜歡一件一百文錢的貨物也不可能來購買,這就是消費能力,你的這早餐針對的要麼是官員,要麼是學生,他們的消費能力就很高。”

“我明白了。”左雅思美眸當中奇光連閃:“公子真是奇才,這樣的事情都考慮過,你說得一點兒都不錯,我賣的早湯,都是加入了珍貴的藥物炮製出來的,喝了不僅是可以解飢,驅寒,更可以強身健體,活血益陽,所以你店裡面的一碗湯才幾文錢,我則是要賣五十文一碗,並且還供不應求。”

林封謹想了想道:

“你這麼賣法巧是巧了,卻還是有個單調的問題,其實中醫不是有以形補形的說法嗎?那麼你大可以開發幾種湯品出來,價格也是呈現出梯次上揚啊,最便宜的一碗藥膳鮮湯五十文,然後羊腎湯可以賣一百文,特點就是補腎益精,若有人質問為什麼這麼貴,那麼就可以請他想想一頭羊一頭牛有多大點腎吧?接著什麼壯陽的枸杞牛鞭湯啊,補腦的白玉腦湯啊,補筋骨的蹄筋高湯啊,這些都可以賣更高的價格,並且他們也是心甘情願掏錢的。”

左雅思的眼睛睜得大大的,她本來以為自己的構想都是已經夠完善的了,沒想到被林封謹這麼一說,眼前竟是出現了一個全新的天地,忍不住驚喜道:

“我明天就叫廚子來弄這些!像你說的這些腎啊,牛鞭啊,蹄筋,腦啊什麼的,都是一股腦的燉進湯裡面去了.....啊啊啊,我不是有意的,對不住對不住。”

原來左雅思興奮之餘,卻是將滾燙的毛巾沒有晾就直接敷到了林封謹的傷口上去,林封謹立即發出了一聲慘叫,額頭的冷汗都簌簌落了下來。

左妹子立即張大了口,一時間都有些手足無措的樣子,好在旁邊的使女和婆子都十分伶俐,急忙上前來用冰塊敷在了林封謹的傷處,總算是很快鎮住了痛。接下來左雅思也不敢動手了,只是饒有興致的陪著林封謹聊天。

林封謹這才知道,自己這未過門的老婆居然在經營之道上十分厲害,她除了開始經營高檔早餐以外,更是瞄準了酒樓中午的這個空擋,在之前酒樓中午的營業額可以說是極少,不過左雅思則看中了兩大商機,那便是結婚宴席和壽宴!

此時天下第一樓已經是極有名聲了,能夠在這裡吃飯可以說是很上檔次的一件事,因此左雅思這一次看中的消費群體就是中檔次收入的人物,這些人沒有辦法支援經常來天下第一樓消費的財力,但是咬咬牙,一年半載來一次的錢還是能出的,這麼倍有面子的事情也就不計較中午晚上了。

並且左雅思此時還祭出了減價打折這個大殺器,中午消費八折一下子就令中午的生意也是變得格外的興隆了起來,這就是天下第一樓營業額猛增的原因。

當然,左雅思的這一切手段在林封謹的眼裡面也就不算什麼了,畢竟他腦子裡面多出了一世記憶,並且被這麼一個美女用佩服景仰的眼神看著還是蠻爽的。

更重要的是,既然肥水不流外人田,所以林封謹就很乾脆的點撥了妹子一下,既然主打婚宴和壽宴,那麼幹脆就不要弄什麼點菜了,直接以宴席為主,由專業的廚師來進行專業的搭配,一桌宴席多少道菜,菜餚的種類,都是由店裡面決定。

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今天又吐了一次,精神頭很不好,寫了五千字左右就丟上來了,大家諒解下,今天就沒有了,明天我應該可以恢復正常更新。(未完待續。

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