老闆娘蔣美麗此時站在吧檯裡面,旁邊還站著一個收銀小妹,蔣美麗正在跟那小妹說話。
突然看見徐同道走進來,蔣美麗臉上馬上堆出熱情的笑容,熱情招呼。
“呀,小徐你來啦?這樣!我帶你去廚房!你生哥這時候就在廚房呢!走!我帶你去!”
……
知味軒的廚房不小。
徐同道跟在腰肢搖曳的蔣美麗身後,看見這廚房裡有專門的冷菜間、麵點間、燒臘房,以及一個長條形狀的中餐熱菜間。
四名掌勺師傅正在猛火灶前,忙得熱火朝天。
轟隆隆的抽菸機聲音,讓廚房裡的每個人說話都扯著嗓子喊,要不然根本就聽不見。
一眼看去,這廚房裡的員工不少。
蒸灶那裡有兩個師傅,砧板那裡有四個切配工,四個掌勺師傅後面,還有三個打荷的學徒工。
總經理張發生正在和一個臉皮油光滑亮的中年男子湊在一起,說著什麼,兩人的腦袋都快湊到一起了。
“阿生!阿生!小徐來了,小徐來了!”
蔣美麗快步小跑過去,提醒張發生。
張發生和那個臉上油光滑亮的中年男子便向徐同道這邊望來。
看見徐同道,張發生臉上馬上浮現出大大的笑容,轉臉跟那中年男子說了一句什麼,就快步迎過來。
那中年男子是什麼身份,徐同道一眼就看出來了。
因為對方身上那件廚師服。
金色的衣領、胸前繡著金龍。
這種廚師服,在正規的酒店廚房,只有廚師長能穿。
張發生熱情地摟著徐同道的肩膀,把徐同道帶出廚房,來到一個安靜不少的小辦公室裡。
這應該是廚師長的辦公室。
一進門,張發生就給徐同道介紹那位廚師長。
那位廚師長心裡是怎麼想的,徐同道看不出來,但臉上的笑容是燦爛的,張發生給他們介紹的時候,這位廚師長馬上雙手握住徐同道的右手,熱情地說:“歡迎歡迎!徐師傅是吧?張總已經都跟我說了,以後全羊宴的菜就都交給你了!對了,按張總的吩咐,我已經給你準備好了專門的灶臺,還給你配了一個專門的切配和學徒工,等下我就領你去看看,如果有什麼不滿意的地方,你儘管直說!我肯定儘量給你解決!”
老實說,這個廚師長,徐同道有點忌憚。
因為在他以前的印象中,這種笑面虎式的廚師長,是最難對付的。