麗人獻茗：獅峰龍井
乾果四品：蜂蜜花生、怪味腰果、核桃粘、蘋果軟糖
蜜餞四品：蜜餞銀杏、蜜餞櫻桃、蜜餞瓜條、蜜餞金棗
餑餑四品：翠玉豆糕、栗子糕、雙色豆糕、豆沙卷
醬菜四品：甜醬蘿葡、五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合錦
前菜七品：喜鵲登梅、蝴蝶暇卷、薑汁魚片、五香仔鴿、糖醋荷藕、泡綠菜花、辣白菜卷
膳湯一品：一品官燕
御菜五品：砂鍋煨鹿筋、雞絲銀耳、桂花魚條、八寶兔丁、玉筍蕨菜
餑餑二品：慈禧小窩頭、金絲燒麥
御菜五品：羅漢大蝦、串炸鮮貝、蔥爆牛柳、蠔油仔雞、鮮蘑菜心
餑餑二品：喇嘛糕、杏仁豆腐
山珍刺五加清炸鵪鶉、紅燒赤貝
餑餑二品：絨雞待哺、豆沙蘋果
御菜三品：白扒魚唇、紅燒魚骨、蔥燒鯊魚皮
燒烤二品：片皮乳豬、維族烤羊肉、隨上薄餅、蔥段甜醬
膳粥一品：慧仁米粥
水果一品：應時水果拼盤一品
告別香茗：珠蘭大方
 三萬壽宴
麗人獻茗：廬山雲霧
乾果四品：奶白棗寶、雙色軟糖、糖炒大扁、可可桃仁
蜜餞四品：蜜餞菠蘿、蜜餞紅果、蜜餞葡萄、蜜餞馬蹄
餑餑四品：金糕卷、小豆糕蓮子糕、豌豆黃
醬菜四品：桂花辣醬芥、紫香乾、什香菜、暇油黃瓜
攢盒一品：龍鳳描金攢盒龍盤柱隨上
五香醬雞鹽水裡脊、紅油鴨子、麻辣口條
桂花醬雞蕃茄馬蹄、油燜草菇、椒油銀耳