東北鄉鎮的早市大部分都是露天的,因為天氣寒冷的緣故,所以室外就是露天的冰箱,很多魚蝦海鮮什麼的都已經凍得邦邦硬,就堆在外面叫賣。
然後早市裡面還有賣各種各樣熱食的攤販,像是烤冷麵,蔥油餅,油條,饅頭包子什麼的一應俱全,眼前的早市雖然看著有些雜亂,但是卻充滿了市井氣息,秦遠最是喜歡逛這種早市了。
“這裡的天氣雖然寒冷,但是當地的人民卻是熱情似火啊!我已經多久沒有聽到這樣熱鬧的叫賣聲了,我自己都已經忘記了,這種感覺真好!”
秦遠拿著手機不停的拍攝著,就像是劉姥姥進大觀園一樣,很多隻有東北才有的東西,他是見都沒有見過。
“阿姨,這是什麼東西啊?看著怪好吃的。”秦遠走到一個阿姨的攤子前,一臉好奇的指了指她攤子上像是涼粉一樣的東西問道。
聞言,那阿姨笑著道:“小夥子,這是咱們安東的特色小吃,叫做安東燜子,七塊錢一份,要不要來一份?”
“燜子是什麼啊?”秦遠一臉懵逼的問道,他雖然讀了不少的書,但是也不是什麼都懂的,像是這種當地的特色小吃,他在此之前是真的沒有聽說過。
“這是咱們的地方特色小吃,是由澱粉做的,看著像是涼粉,但卻不是涼粉,它需要在平底煎鍋裡煎到微焦,再淋上芝麻醬、蒜汁、蝦油調料才能吃。
這燜子外皮煎得硬韌,但是裡面卻非常的軟糯,再配合上香噴噴的芝麻醬和蒜汁獨特的辛辣味,一口吞入口中,脆中帶糯,糯中帶脆,又香又辣,非常的好吃,我保證你一定會喜歡的。
而且長期吃燜子可以增強免疫力,對於高血脂的患者而言,有一定的降血脂作用,還能夠幫助減肥呢!”
阿姨很是熱情的給秦遠介紹道,有種王婆賣瓜自賣自誇的感覺,不過秦遠卻絲毫不覺得反感,反而越發的來了興趣。
聽著阿姨的介紹,他不由得口水都要流出來了,連忙點了點頭道:“阿姨,那給我來兩份吧!”
“好嘞!只要等幾分鐘就可以了,你看看還要不要去買其他什麼東西,等會過來也行。”阿姨滿是笑容的說道,看著很是親近的樣子。
在來東北之前,秦遠就已經聽說東北人都是自來熟,這在路上見到人要是不主動打聲招呼,那都算是內向靦腆的了。
秦遠之前對此還不怎麼相信,現在算是親自見識到了這裡人民的熱情了,這每一個人都太會說了啊!
聽到阿姨這麼說,秦遠倒也想起來自己確實還要買一點其他東西吃,畢竟以他的胃口,兩份安東燜子肯定是不夠的。
如此,他點了點頭,就又在附近的幾個攤位上面各買了一點東西,分別是兩份烤冷麵,兩個蔥油餅,兩根油條和兩個肉包子,以及一杯豆漿。
僅是一小會的時間,他的手上就多出了一大包的早餐,看著他一下子買這麼多的東西,那阿姨笑著說道:“小夥子你也太勤快了,大冷天的早上出來給家人買早餐,我還是第一次見呢!”
“???”秦遠。
聽著阿姨的話,秦遠是一臉的懵逼,片刻之後才反應過來,眼前的阿姨這是將他當成是來早市給家裡人買早餐的人了啊!
也是,他手上拿了這麼多的早點,這怕是沒有人會相信這僅是他一個人的早餐,畢竟這量也太大了。
搞清楚後,秦遠笑而不語沒有解釋,而是默默點了點頭一本正經的胡說八道:“是啊!天氣太冷了,我家裡人都懶得起床,我只能自己動手了。”
“呵呵,現在像伱這樣的年輕人可不多咯!我家那個丫頭到現在都在還在四角床上夢遊呢!對了,小夥子聽你的口音,南方來的吧?”阿姨笑著問道。
“這您都聽得出來?我覺得我的東北話說的已經很標準了啊!”秦遠一臉意外的看著阿姨說道。
他因為擁有超高的智慧值,所以能夠輕而易舉的學會一門語言,東北話自然也是不在話下的。
而為了更好的跟當地人交流,也為了入鄉隨俗,所以他故意使用帶有東北味的口音說話,沒想到一下子就被眼前的阿姨聽出來了,這不由得讓他有一點點的尷尬。
“呵呵,你說的東北話確實已經很標準了,但是咱們東北可是很大的,每一個地方的口音也都是有一點區別的,這個外地人是聽不出來的,不過我們本地人可是一聽就能夠聽出來。