斷三刀有了收入，出手也大方起來，不時帶些酒肉回去請交好的兄弟一起享用，血猴還去打了一次花魁的茶圍，回來繪聲繪色說了大半天，四人成了最好的活廣告，很快有人主動找張橫，問問還有什麼差事可以做。
陸庭在培訓斷三刀的同時也沒閒著，經常到務本坊做監工，錢充足，人手也夠，僅僅五天時間，新店鋪基本成型。
程處亮看著陸庭指揮人把一個個碟子大的小籠子搬進去，隨手拿起一個看，發現是小籠子是竹子做的，上面還有蓋子，顯得很精緻。
“陸兄弟，這些是什麼？你要做蒸餅嗎？”程處亮一臉好奇地問道。
因為近，程處亮有空就過來看看，反正阿耶讓自己多些跟陸庭玩，國子學是上元節過後才開課，他親眼看到陸庭把一間陳舊、破落的小書齋變成一間很起來很有意思店鋪。
店鋪的設計很特別，別的店家都是擺放桌子，根據大小桌子配四到八張凳子，陸庭的新店不一樣，沒一張是大桌子，全是很小的桌子，大的坐四個人，小的只能坐兩個人，還有兩張三丈長的長桌，配了一張同樣長的長凳，長凳讓小木塊分隔成一個個座位，樣子是有點怪，不過明顯能多坐不少人。
新店看起來簡潔、乾淨，是那種看起來很舒服，但想說又說不出的那種。
陸庭搖搖頭說：“不是蒸餅，不過與蒸有關，以後這間店以籠仔飯為主。”
店面不大，也就五十多平方，除了櫃檯和擺設，放不了幾張桌子，做成酒席的話，接招不了幾個人，附近酒樓不少，不少還是長安有名的老字號，做高檔飲食很難競爭得過別人，陸庭決定另闢路徑，專門做中低檔的生意，類似後世快餐的形式。
“籠仔飯？這是什麼來的？陸兄弟，又有新鮮吃法了？”程處亮一臉好奇地問道。
程處亮跟陸庭越久，越佩服陸庭，很多不起眼的小東西或食材到了陸庭手裡，總能有很多天馬行空的想法和做法，做得還很不錯，就像前天陸庭用菉豆（綠豆，古代稱綠豆為菽，後期改為菉豆）做什麼生粉，還真別說，用菉豆做出來的生粉伴了肉後，做出來的肉特別嫩滑可口，本來陸庭讓自己帶一份回去給三弟吃的，自己半路忍不住偷偷吃了。
一聽到籠仔飯，程處亮一下子來了興趣。
陸庭拿起一個用竹子製成的小籠子，放在鼻子前也一下，滿意地點點頭，不錯，做工精細，竹籠散發著一陣泌人心脾的竹子清香，做這個做籠仔飯，肯定沒問題。
“就是用這個小籠子做的飯，除了食物的香味外，飯菜裡還有一股竹子的清香，處亮兄，到時你就知道了。”陸庭也懶得解釋太多，簡單介紹一下，讓他到時自己嘗。
現在都是自己一個人在打理，樣樣都是自己安排，說到口都幹了。
“籠仔飯？俺要吃籠仔飯，俺要吃籠仔飯。”程處弼突然從一旁冒出來，雙手抱著陸庭的腿，大聲嚷道。
陸庭把他抱起來，笑著說：“三公子，要吃籠仔飯？”
這個程處弼是一個吃貨，經常讓下人帶他到陸庭處蹭囑蹭喝，平時有什麼事找不到人，但一做好吃的，他總能及時出現，剛剛還不見他人，一說到籠仔飯，突然就冒出來了。
“俺要吃，俺要吃。”程處弼大聲說。
陸庭指了指還在裝修的店面說：“三公子看到沒，準備功夫還沒做好呢，要不三公子幫個忙，把地掃一下，這樣我們就可以早點做好吃的籠仔飯了。”
一聽到要幹活，程處弼原來興致勃勃的臉一下子慫了，搖搖頭，一臉認真地說：“陸庭哥哥，弼兒很想幫忙，只是...只是弼兒還要伺候娘喝藥，不能幫陸庭哥哥打掃了。”
“哦，是嗎，那太可惜了。”陸庭笑著放下他。
程咬金三個兒子，老大程處默和老二程處亮，都是形似，最像老子的是程家老三，不僅樣子跟程魔王一個印子出來的，也遺傳了程魔王的精明大膽，小小年紀就是一個鬼精靈，他也最受程魔王寵愛。
開玩笑讓他幫忙幹活，眼一眨藉口就來了。