而那些圍觀的大廚們看到王老七做飯用的傢伙,臉上的神色各異,他們對於王老七的傢伙有些嗤之以鼻,臉上都帶著些鄙視的眼神!
畢竟他們當廚師這麼多年了,廚具也用的不少,不過這鐵掀做飯還是第一次見到。
身為行業的大佬,對於新鮮的事物擁有看輕的想法,不過這也是正常的,畢竟人類都會有認知界限的存在,所以大廚們不知道也是正常。
王老七將鐵掀拿在手裡,多年相伴得老夥計對於他來說就是一個定心丹,當他手裡那著那把鐵掀的時候,神情是那麼的專注。
有些大廚看這王老七專注的表情,都有些回憶起了自己的青蔥歲月,那時候他們對待食物也是這麼的專注,不過日子久了就會知道,唯有金錢才是永恆不變的。
他們所堅守的做菜理念,怎麼也敵不過別人的愛好,不管你做的菜在怎麼用心,只要顧客不喜歡吃那就是失敗的。
其實不光是做菜這樣,生活中也同樣如此,自己的堅守遠遠比不過大眾的喜歡,這個時代從來不害怕複製的新意,他們害怕的是獨立的自我!
王老七熟悉的攪拌著大鍋裡的沸水,多年的經驗讓他此時無比的順暢,就連那些大廚們看向王老七的面孔,也有了一絲絲的驚訝。
看起來這個有些憨厚的傢伙,竟然真的有讓他們動心的東西。
與此同時,王老七已經將自己秘汁的調料放了進去,一股淡淡的花香開始瀰漫,讓人心情忍不住有些放鬆。
誰能想到一個粗粗的漢子竟然能夠創造如此美妙的花香,這是王老七一次上山的道的一種特殊的香味。
這股味道深得他現在的老婆和那些老熟客的喜歡,那些老熟客雖然很是喜歡,但是有時候也會對王老七進行調侃。
畢竟這個玩意與王老七的面相實在不合,每當這個時候,王老七總會露出標誌的微笑,憨厚的說道:“俺不知道這是什麼花,俺就知道這個味道好聞!”
調料已經放進,剩下的就是下豆腐了,王老七單手抓起案板,將案板的一頭架在自己的脖子上。
另一手將自己的鏟子隨手放在一邊,拿起自己的菜刀,同事用菜刀托起一塊自己的豆腐,獎豆腐麻利的放到案板之上。
王老七竟然就這麼一隻手切起了豆腐,那原本滑溜溜的豆腐,竟然猶如長在了案板上一樣,雖然王老七的角度有些傾斜,不過那塊豆腐依舊堅挺,絲毫不見下落的趨勢!
王老七表現這一手不可謂不驚豔,就算是一般的入體境界的修士來了,說不定也做不到如此情況,也就是王老七這經過多年的磨練。
他在現在表現出這一首,也沒有秀操作的意思,畢竟在場的大廚哪一個沒有專業的刀工,即使沒這麼刁鑽,其餘的大廚刀工也很牛!
他在今天表現出這一手完全是因為,經過多年的熟悉之後,只有這個姿勢是他最放心的姿勢。
原本正正方方的豆腐塊被切成了小的正正方方的豆腐塊,他們當中每一個的大小猶如用尺子量好了一般,如此的精妙!