大聖一溜煙跑了過來,李靜怡,高欣,劉易陽幾個小傢伙一下圍了過去。“靜怡,大聖挺會挖冬筍,你們跟著它。”
“真的。”
大聖眼尖的很,找冬筍的比李棟還快。
這猴子沒白養,沒事帶著挖點冬筍,這冬天的口糧錢就夠了。
“這裡有一個冬筍。”
“大聖好厲害啊。”
大聖幾下竄上毛竹上,居高臨下,沒一會就找到三四個冬筍,幾個小傢伙,吭哧吭哧揮舞鋤頭,刨土,還別說真挖出來,當然有些被刨斷了。
不過怎麼說也挖到了,大聖指揮,吱吱叫,搞的大黑頭跟著亂竄,李棟這邊和高佳也挖了不少。“姐夫,你現在挖冬筍都學會了?”
“挖多了慢慢也就學會了。”
李棟這邊沒有大聖卻挖的不少,沒一會功夫就挖了五六個。“現在好挖多了,前兩個月冬筍沒冒頭,必須尋竹鞭挖,難度比現在大多了。”
“爸爸,快過來。”
李靜怡歡呼一聲。“我挖到一個大冬筍。”
李棟一看,這已經成大竹筍了,根下面小碗口粗了,不過這個燉肉最好,切成大塊,燉黑豬肉那味道不比冬筍差,冬筍嫩適合臘肉炒,這種大竹筍適合燉。
“這個好,中午我給你們燉肉吃。”
挖了一會,李棟怕幾個小傢伙挖出汗來,彆著涼了,招呼下山去。
“叔叔,我們能再玩一會嘛。”
“回去還有好玩呢,我給你們準備了豆子,可以自己磨豆漿,做豆腐,還有蒸了糯米,一會咱們打餈粑。”李棟這一說,本來還本還想繼續挖冬筍小人,立馬收拾跟著李棟下山了。
這傢伙做豆腐多好玩,幾個小傢伙下山的時候,還在說,一會讓高佳多拍幾張照片,拍幾段影片發給他們爸爸媽媽看看。
“二人一個小水桶,一個勺子。”
泡好的豆子,二人一桶底,差不多兩碗的樣子,這已經不少了,兩個小傢伙合作能完成就挺不錯的。李棟在邊上指導,磨豆子不是看的那麼容易的。
好在是小石磨,加上設計上本來就考慮省力,畢竟體驗專案,不能太累,要不一下體驗一個,哪裡有全都體驗賺的錢多啊。
“要跟著節奏,不能太快也不能太慢。”
李棟演示加黃豆,連水帶豆子一勺加下去,磨速度保持不變。“看清楚沒有?”
“看清楚了。”
“你們自己試試,我去把糯米給蒸上。”
蒸糯米,清理打餈粑石窩窩和木棍,打餈粑可是挺累人的,李棟沒敢弄太多糯米,兩碗的樣子,蒸好了,出來看著李靜怡他們磨豆漿。