“再燜點紅燒肉配上完美。”
爛貨的紅燒肉配上新米飯,肯定不錯,李棟想著就做。
“小娟,幫爸把米淘了,我來切肉。”
房樑上掛著肉,李棟給解下來,為了防止老鼠,豬肉都掛著老高地方,解下來割了一塊,一斤多些,切成大塊用調料醃製一下。
米飯燜上,開始炒肉,再加水調料燉上半個小時紅燒肉出鍋就能出鍋了。
鍋蓋一揭香味四溢,關都關不住,離著李棟家最近的五奶家和韓國棟幾家的小娃子聞著香味饞的口水直流,本來今天吃新米,大傢伙都挺高興,新米飯啊,一年到頭能飽飽吃的沒幾頓。
可李棟這一弄,這幾家一下就沒心情了。
“這狗日的味道真香啊。”韓國棟拍了下大腿。“去,家裡醃的野豬肉燉上。”
王春花猶豫一下,可瞅著孫子,孫女,兒子,兒媳婦,閨女全都一臉期盼的看著自己,一咬牙割了大半斤豬肉,燉豬肉山粉,多放點蘿蔔。
李棟吃完飯出來消食發現韓國棟一家都端著碗蹲在門口,咦,國棟叔碗頭還有兩塊大肉,還真挺顯眼,這老摳啥時候這麼大方了。
“李棟吃過了。”
“剛吃過你吃著呢。”
韓國棟夾著豬肉送嘴裡,真香。“唉,這豬肉吃多了,不香了,你說說。”
“爺,豬肉可香了。”
邊上小孫女盯著韓國棟說的不香的豬肉咽口水,剛奶就給了一小塊早吃完了。
韓國棟立馬把自己豬肉塞給瓜娃子,那啥,自己吃多了,不想吃了。
李棟嘀咕,肉吃多了不香,扯淡越吃越香,下午上工挖水庫淤泥,各家可以運兩獨輪車回去給自己家的自留地增肥。
自留地說借,可大家都知道,這是劉備借荊州有借沒還的,韓國富為這事開了幾次會,這地要不開山上,要不河灘,荒地,選好了要跟隊裡說一下劃歸給你。
李棟選的是自己家房子邊上一塊荒地,需要清理灌木,雜草,還有填平整的凹窪,高坡也要給挖平了,正好用高坡的土打些土坯,建個豬圈,豬圈說了好些天,土坯,石塊都準備好了。
現在就差動工了,正好趁著這個機會動工,各家忙活開墾自己家自留地,倒是上工人少了不少。
李棟索性也不去了,在家平整地塊,打土坯建豬圈。
“小娟,我來吧。”
小丫頭打土坯,累的一身汗水。
“那俺踩草泥糰子。”
“行。”
打土坯這是體力活,不合適小娃子,踩泥糰子倒是還好,父女倆忙了兩天總算豬圈給搗鼓出了框架了。
“哼哼,哈哈,快來。”豬圈雖說連屋棚都沒有呢,不過圈著哈哈和哼哼兩隻小豬仔是夠了。
還差一個食槽啊,這得去買了,李棟打不好石頭,更挖不好食槽。“正好把鬧鈴再帶幾個給高敏。”