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879 大獲成功 (2 / 2)

肉剛一入口,武惠妃的眼前一亮,輕輕咀嚼幾下,那張絕美的臉上出現一絲滿足的神色,很快又把剩下的那一大塊肉送入口中。

吃完一塊肉後,武惠妃驚喜地說:“皇上,這東坡肉真像鄭將軍所說的那樣,肥而不膩,軟而不爛,吃起來有種入口即化的感覺,真是好滋味,請皇上也嘗一下。”

說話間,武惠妃親自給李隆基挾了一塊。

“難得愛妃有這麼高的評價,好,那朕就嘗一下。”李隆基面帶微笑地說。

李隆基是一個多情的人,武惠妃不是他第一個女人,但是他目前最愛的一個女人,每每看著武惠妃,這位風流帝王的眼裡,滿是溫柔。

一塊肥美的東坡肉下肚,李隆基一臉驚喜地說:“不錯,不錯,鄭愛卿沒令朕失望,這一次等待,值了。”

印象中豬肉吃起來有點老,有點像嚼柴的感覺,吃起來有一股羶臭味,還硬硬的,填肚子不錯,想好吃就難了,就是以前的滷肉,肉質有改善,但跟美味還有距離,而這次吃到的豬肉,肉質和肉香都是一等一的好,還沒有半點羶味,口感比鹿肉和羊肉還要優勝。

雖然只是第一次吃,李隆基只吃了第一口,就被這種特別的口感征服。

鄭鵬聞言心中大定,高興地說:“能得到皇上讚賞,微臣總算放下心頭大石。”

總算長長鬆了一口氣,只要李隆基說好,其它人說什麼也沒用,看李隆基又想吃東坡肉,鄭鵬連忙說:“皇上,除了東坡肉,其它菜也各有特色,請皇上品嚐。”

李隆基點點頭,無意中看到同桌的人都看著自己,哈哈一笑,開口說道:“眾卿家,美食當前,不要辜負了鄭愛卿的一番心意,不用客氣,動筷吧。”

“諸位,還等什麼,不要客氣,都起筷吧,有什麼意見,還請多多提點。”鄭鵬站起來,邀請眾人開始,要知剛才的小插曲,眾人一直在等著呢。

“起筷,起筷。”

“早就想動筷了,光聞這香味,肚子都要抗議了。”

“沒錯,鄭將軍可是美食方面的行家,什麼時候讓人失望過。”

“皇上和惠妃娘娘的評價都這麼高,這菜肯定美味,諸位,某先先開動了。”

誘人的肉香,早就讓賓客大流口水,只是皇上還沒動筷子,眾人也不敢先動,現在皇上和武惠妃都吃了,眾人也不客氣,開始品嚐了起來。

什麼賤肉不賤肉的,鄭鵬說這是白玉豬,連皇上和惠妃娘娘都讚不絕口,肯定不會差,期待已久的燒尾宴正式開始,很快,讚歎聲此起彼落,都是贊菜式好吃的:

“好吃,好吃,沒想過豬肉這般美味。”

“那肯定,喝山泉水,喂精糧,這白玉豬比普通的百姓吃得還好,難怪肉質這麼好。”

“這味道,比鹿肉和羊肉更好,這次燒尾宴沒有來虧。”

“許侍郎,你慢點吃,小心別嗆著。”

“錢老,你都吃了兩塊東坡肉,這最後一塊東坡肉也讓某嚐個鮮啊。”

“常寺卿低頭吃飯,這麼久頭也不抬一下,小心別嗆著。”

開元初飲食文化還不夠完善,多是以烤、煮和燉為主,鄭鵬為了這次燒尾宴,半年前就開始準備,收集了不少調料,還自制了炒鍋、蒸籠等工具,煎、炒、燉、蒸、燜、溜等手法全用上,每一個菜都弄得色香味俱全,還特意減少份量,讓他們吃起來只能吃個半飽,這樣有意猶未盡的感覺。

賓客們哪裡嘗過這麼美味的菜,一個個甩開腮幫子吃,看到碟子裡的菜越來越少,連吃相好不好看都顧不上,把風度扔到一邊,滿足口腹之慾最重要。

這不,兵部尚書王玹嘴裡嚼著一塊排骨,碗裡放著一塊,筷子上挾著一塊,吃的時候,眼睛還沒忘盯著碟子裡的;

禮部侍郎黃廣文,挽起衣袖,拿著肉不多豬蹄子,一口一大塊肉,吃得滿嘴流油;

御史大夫李朝隱挾起最後一塊炭燒豬頸肉正想放進嘴,沒想到筷子一鬆,肉塊掉在桌上,看看空空如也的碟子,左右看一下,趁人沒注意,飛快挾起掉落的肉,毫不猶豫扔進嘴裡......

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