張存東道,“我在店裡的時候,和米國派來的技術人員交流過配方,他們的優勢就是純天然,奶漿中新增了一種天然乳化劑,讓冰激凌在膨化過程中形成了油包水的分子結構,所以吃起來沒有冰碴口感特別絲滑!”
“我經過一段時間的實驗,基本上能復刻出他們的那種口感,如果再深入研究,肯定能做到更好,另外咱們是本國人在自己的國家做生意,我想更具有優勢吧!”
張家強聽著眼睛一亮,如果他這能做到質量超過那些品牌,這可是一個巨大的商機。
而且張家強感覺和他投緣,如果資金不多的話完全可以投資一下。
“老弟,你先說說前期需要多少資金!”
張存東道,“我算過,前期租個門頭前店後廠,膨化冰激凌機、速凍機、展示櫃、貨櫃,這些都配齊了,總共需要十萬左右!”
現在正值盛夏,如果等他全部弄完了,也該到了深秋甚至是冬天。
濼南地處北方,冬天冰天雪地的,冰激凌能賣出去?
張家強思忖一番說道,“老弟店晚點開,你先弄裝置,在食品廠裡搞起實驗,等到明年開春再開始開店,這樣能生不少費用,另外還能讓廠裡的技術員幫你做些實驗,如何?”
張存東立刻明白張家強的意思,欣喜若狂地答應下來。
目前來說,這是張家強第一次單純的投資,畢竟上次答應周大黑的網咖沒有落實。
所以說這是第一單,也算是一種摸索,畢竟將來這種投資會越來越多,積累些經驗沒壞處。
另外他又想起葉秀眉不止提過一次在家閒得慌,現在也可以考慮給她弄點事做了。
時間過得飛快,睡夢中的張家強被一隻冰冷的小手驚醒了。
他猛然一個翻身,抓住那隻小手,虎著臉道,“小丫頭,你又發壞,看乾爹不收拾的你求饒!”
說著就要去撓她癢,忽然意識到孩子的手怎麼如此冰涼,難道生病了?
“丫頭你不舒服,來讓乾爹摸摸頭?”
“本公主好著呢,一點都不難受,過會兒能啃倆雞腿!”小丫頭擺了個勝利的手勢。
張家強皺眉攥住她小手,“那怎麼冰涼冰涼的?”
“嘻嘻,人家剛才放冰箱裡啦!”
這個壞丫頭,為了弄醒老子竟然使用如此毒計,氣得他直翻白眼珠。