“嗯嗯嗯...”
“想不想知道？”
“嗯嗯嗯...”
小雞啄米似的。
“其實我真的沒做什麼。”
“這頭黑羆是幼崽，沒經過交配，甚至處於幼崽期的它連作案工具都還沒來得及發育，就像大災變前飼養肉用野豬的時候，需要在它們很小的時候就把它們給騸掉，肉裡那種腥羶味才會減輕。”
山爺懵了，
“就這麼簡單？”
林愁把手一攤，
“你又不是沒見過兩百多公斤重的孩子，有什麼可驚訝的，而且這是排過血的肉質，又不是熊掌那種又當爹又當孃的部位，天天不是忙著被啃就是要擦屁股，汗腺都被是堵死的，味道當然重的離譜，處理起來也麻煩的離譜。”
“可特麼...”
林愁笑眯眯的，
“你再嚐嚐巖磚煎的熊肉就知道怎麼回事了。”
巖磚煎肉看起來非常誘人，粗豪大氣自帶調味，一口下去直接肉汁爆滿嘴，
“有內味兒了，咳...”
剛剛還對涮肉表示離譜的黃大山頓時舒服了，
“這特麼才叫野味嘛，這特麼才叫熊肉嘛，老子就說，熊這玩意怎麼可能不腥不羶？”
當然了，怎麼黑羆幼崽也不是林下劍齒熊那頭生長了不知道多久的大傢伙，野味是有，但絕對不是那種一口一個動物的程度。
“嗯，口感甚至有點像駱駝肉，但纖維長度差多了，而且也不像駱駝肉那種很容易散的感覺，但老子覺得就是有點像駱駝肉...”
“野味十足啊，大口嚼著倍爽兒，這麼一煎，肉汁特別多——靠，這塊沒烤熟，不行了，太生性了！”
熊肉就甭想著吃什麼刺身了，真不合適，一口下去直接上天。