無論貧窮與富貴,無論擔驚與受怕,飯終究還是要吃的。
當林愁開啟鐵盤的蓋子時,滾滾蒸汽如核彈一般爆發開來。
蒸汽中有濃稠醇厚的黃酒的味道,也飽含了蟶子肉質的鮮甜,聞上一聞,就覺得心情要好上數倍。
蟶子又被稱為唐僧肉、西施舌,這意味著它除了對身體極有好處可以延緩衰老之外,口感亦是一種極致的享受,嫩滑多汁的觸感就如美人之唇,讓人深深的迷戀其中無法自拔。
輕輕一咬,其中飽藏的汁水就會沁透出來,浸潤整個口腔,彷彿與心愛美人斷腸絕殤愛戀時,那離別的深吻。
沒有人說話,大家都在靜靜的回味著剛剛一刻的感受。
完全被黃酒除盡海腥,恰如其分的鹽烤,嫩、滑、鮮、爽,無以復加。
女侍者為每人盛上一碗沙蟲雞絲湯,放在面前時,眾人的注意力才重新回到軀體。
沙蟲雞絲湯湯汁綿密濃稠,湯色潔白如牛奶,其表面附著著一層薄薄的油脂,沒有一絲一毫的蒸汽從中分離,完美的保留了所有的滋味。
冷涵用銀匙挑起一匙湯汁,湯汁在銀匙上鼓出驚人的弧形,銀匙底面的湯汁更是“掛杯”成層疊的網狀,可見其濃度之大。
小小一匙湯汁入口,卻有種整個口腔被佔領一般的錯覺。
海里的鮮與陸地上的鮮,在口腔中完美的交融,愈演愈烈,其中蘊藏的熱力更使這種味道攀上另一個極致。
很難想象,幾乎沒有任何調味,連鹽都沒有放的雞絲沙蟲湯,居然可以美味到這種地步。
“呼...”
冷涵輕輕嚥下,撥出一口氣,額頭沁出細汗,輕聲低語道,
“好燙,好鮮。”
沙蟲本身不似與其相當的海參鮑魚魚翅之類名貴的食材,這些食材本身並沒有什麼味道。
沙蟲不同,它有著非常鮮美的滋味,更被大災變前的人們稱為天然味精,幾乎可以與任何食材一同烹飪,保留了自身獨特的滋味之外,還能使其他食材的鮮美更上一層樓。
人們常說,
要得罪一個女人,兩句話就可以做到。
一說她胖,二說她醜。
而要跟一個女人找到共同話題更是簡單,只要和她討論面板就可以了。
連小林老闆都說這湯能養顏美容,人家可是貨真價實的膳師呢,還不趕快試試效果!
沒準就會有一些讓人意想不到的驚喜呢?