在大舅家談完新公司的事情,刑風想著明天是最後一天準備時間,按照農村舉辦宴席的習俗。
村裡會來過來幾位德高望重的長輩,針對村裡的習俗、人情世故,補充一些需要注意的細節。
壽筵幫襯的親朋好友和晚輩,同樣會遵循傳統習俗,過來領取各自在壽宴中承擔的工作。
採辦和農村大廚也會過來,討論決定的出品菜式、需要的各種酒席物品等等,並從頭到尾的對照一遍。
農村酒席不像城市裡,跑到酒店裡去訂幾桌,其他的都不用管,看起來簡單利索方便。
可是與農村一大幫親友,共同出力慶祝喜事相比,恰恰缺少了一種氣氛,更少了一種中國的一種傳統文化。
鄉里鄉村你幫我助的人情味!
總的說來,今晚是所有工作決定的最後一晚,很多人將會聚集到一起,刑風家會很熱鬧。
想著這是父親最重要的壽宴,他這個兒子不在場會顯得沒面子,因此刑風沒有在大舅家逗留太久。
事情談完便帶著嫂子,開車回到了家中!
由於嫂子在小舅家喝多了,下車就被哥哥帶了回去,而小舅和大舅等人,以為刑風的事情他父母已經知道,並沒有打電話過來多此一舉。
因此,刑風這個億萬富豪身份,刑風父母現在並不知道。
看到家中一大堆人在討論的熱切,加上對農村壽宴的模式並不瞭解,刑風索性做起了吃瓜群眾。
當時間來到晚上近11點時,所有事情基本都談妥,眾人也都各自散去,明天正式開始籌備。
而這次壽宴的相關資訊,刑風也透過這幾個小時的圍觀,有了一個初步的瞭解。
這次壽宴一共是30桌預備,外加5桌預留,宴請的客人涵蓋親戚、父輩的朋友、晚輩的朋友、村裡的遠親近鄰。
以及一些以前送過情,這次會來還禮的客人。
在壽宴菜品方面,一樣是按照農村的習俗!
每桌兩瓶飲料、四瓶啤酒、一瓶白酒,既滿足了兒童的需求,也滿足了年輕人和中老年人的需求。
四個開桌冷盤,12個正餐主菜,共計數量為16個菜式!
此舉在農村的習俗中,代表兩個好的寓意!
四個冷盤代表四個季節,12個正菜代表一年12個月,加起來的16之數。
寓意著一年四季12個月,全都健健康康“一路順”!
而將16除以2,是等於2個8。
8在中國習俗中代表著“發”,兩個8的寓意就是“雙雙發達”。
除了這些之外,還有許許多多的小細節安排,比如酒席吃完後,每個人會發一個小壽禮包。
在老一輩的時候,通常都是放一塊毛巾、四個印著壽字、鑲嵌一小片長青樹葉的糯米餈粑、一個幾塊錢的小紅包等等。
零零碎碎各種喜慶的東西,加起來有一小袋!
現在時代變了,受到新時代各種新型事物的衝擊,裡面放著的東西,除了餈粑和毛巾沒有變之外,其他基本都改了。
通常裡面會放一瓶八寶粥、一桶泡麵、一聽罐裝的飲料或者直衝奶茶等等,外加一個升級到兩位數的紅包。