5S，改善提案。
阮東生坐在桌前，努力回想在外資企業裡學到的各種知識。
清掃，清潔，整理，整頓，素養，這是5S的五項內容，傳說5S源自小鬼子，乾淨整潔的車間，有序的物資擺放，暢通的通道，訓練有素的員工，這是不但能體現企業的外在形象，更能代表企業管理水平和產品品質。
現在胡州大大小小的飯館小吃店，根本沒有所謂5S的概念，即便那些裝修清楚的特色餐廳，也存在這樣那樣的問題，店裡堆著啤酒，或者放著雜物，衛生間味道濃重，不是阮東生挑剔，而是他的職業習慣，就是說，素養已經養成了，一看就讓他感到不自然。
阮東生現在的店裡，店鋪裡乾淨整潔不說，除了櫃檯，餐廳裡沒有一點多餘的雜物，完完全全是客人用餐的空間，廚房裡，同樣整齊有序，碼放蔬菜的不鏽鋼架子，冰櫃保鮮櫃，一張不鏽鋼大桌臺......原本廚房的空間是很小的，愣是讓阮東生給改大了，幾乎佔了一半的面積，所以前面餐廳才顯得小，這次將隔壁店盤過來後，餐廳的面積就足夠了。
“噼噼啪啪”阮東生敲打著膝上型電腦鍵盤，簡要的在PPT裡寫下了5S的要點，把手機裡早就儲存好的各種相片，傳到PPT中，一份簡單的培訓資料就形成了。
&nan”響了幾聲掛了，阮東生一看，是妹妹打來的，吃飯時間到了，時間過得真快。
餐廳裡，原本4人的小桌，變成了八人的大桌，兩張桌子並起來，大家圍坐在一起。
桌上大家並不拘束，說說笑笑，阮東生稍微一觀察，陳阿姨算是建立一定威望了，年輕人看她的眼神和過去完全不一樣，帶著一絲佩服和崇拜。
“東哥，店鋪看得怎麼樣？”張小浩問道。
“千達那邊和六三北路那邊，應該可以”阮東生說道。
“貴嗎？”張小浩問。
“千達那邊，轉讓費22萬，租金240一平，一個月租金15000左右，六三北路那邊差不多”阮東生說道。
飯廳裡鴉雀無聲，很明顯被這個價格嚇到了。
“東生啊，會不會太貴了？”陳阿姨問道，小夥子創業，這樣似乎起點有點太高了，她覺得，現在這兩間店鋪，已經讓他有些吃力了。
“沒事，陳阿姨，資金夠，就是那邊的空間怎麼配置，怎麼最大化利用，不能和這邊一樣”阮東生說道。
“哦”陳阿姨應了一聲，看到阮東生信心滿滿，也就不多說了。
看看大家，除了妹妹專心吃著水煮魚，其他都像是各有心事，或許也意識到，餐廳迅速發展，能給他們帶來的好處吧。
這一兩個月，店鋪規模迅速擴大，還要至少還需要加入十五六個同事進來，還是讓小浩和妹妹解決吧，放手讓他們幹，自己插手太多並不好。
“東哥，明天開始裝修”張小浩說道。
“嗯，你看著辦”阮東生說道。
又對陳阿姨說“陳阿姨，以後您就是這裡的店長了，就要拜託您了”
“東生，這是哪裡的話，你放心吧，我一定會盡力的”陳阿姨說道。
“好”阮東生應道。
又對劉興旺兩人說道“興旺啊，你們這兩天還習慣嗎？”