“都看看沒有問題的話,我就開始片烤鴨了。”師傅道。
三人都點點頭。
師傅拿出鋒利的片鴨刀,開始快速又均勻的將烤鴨片成一片片的薄片,整個過程流暢熟練,堪稱賞心悅目。
等到片完整隻烤鴨後,烤鴨師傅就退場了。
烤鴨片中在瓷白的盤子裡,色澤鮮亮,呈現出誘人的棗紅色,聞著香氣就讓人食指大動。
秦英指著桌面上的東西,給蘇清雲演示烤鴨的吃法,“像這樣,鴨肉和蔥絲一起蘸上醬,再用芝麻餅和麵皮包著一起吃。”
“嚐嚐看味道怎麼樣?”秦英將第一個包好的烤鴨給了蘇清雲。
蘇清雲接過,塞進嘴裡,細細品味,該說不說,後世的烤鴨味道和現在還是有差別的,鴨肉入口,皮層酥脆,外焦裡嫩,味道醇厚,肥而不膩。
“好吃的。”蘇清雲不吝誇獎。
秦英又遞了一個給季越,“阿越也吃一個。”
“謝謝秦姨。”
給了兩個孩子之後,秦英才開始給自己包了一個,她慢慢送入嘴中,看記憶中的味道是否發生了變化。
“沒有變,還是這個味兒。”不過是一口鴨肉,秦英的眼裡竟然有了淚意。
從昨天到現在,她看到了太多的變化,自己熟悉的地方拆了,熟悉的路線變了,熟悉的人老了,可這一口鴨肉的味道,這麼多年都沒有變過。
這讓她彷彿覺得,這二十來年的歲月不過是彈指一揮間,她還是那個和朋友坐在烤鴨店裡嘰嘰喳喳的年輕女學生。
秦英心緒起伏,卻不想讓兩個孩子發現自己的異樣,忙低下頭又吃了一口掩飾情緒。
後面上的兩道菜味道也不錯,鴨架湯更是無比鮮美,一口下去,喝得整個人毛孔都舒服得展開了。
秦英點的菜量不小,三人都吃撐了,吃完飯後又到附近走了走消食,約莫下午四點才回到青年文化宮去。
還沒到宿舍,蘇清雲就聽見背後吼了一嗓子。
“清雲!”
她回過頭,看見李小小三人也是剛從外面回來的模樣,手裡還提著東西,透明的塑膠袋子,裡面裝的都是些色彩鮮亮的頭繩髮卡之類的。
“你們去逛百貨商店了?”蘇清雲笑著問道。
“對。”李小小一臉興奮,“不愧是京城,那百貨大樓都老大了,東西多得我都看花了眼,你看我們買的這些,好看嗎?”
“好看。”
“要不是我錢不夠,準得再多買點兒。”李小小一臉遺憾。
張曉芳也道:“就是,好東西太多了,就是沒錢,不過這是我的錯,不是它們的錯。”