沒有品嚐過盛夏時節的藍鱈魚,就不算到過埃博登。
這可不僅僅是已經死去的阿爾託·貝利尼的調侃和炫耀,而是所有到訪過埃博登的貴族們,乃至德薩利昂皇族公認的事實。
來自迷霧海的深海海底,在盛夏季節被捕撈上岸,膘肥體壯,肉質上乘而鮮美無比的藍鱈魚,是隻有在埃博登的貴族餐桌上才難得一見的美味珍饈。
一條剛剛打撈上岸,活蹦亂跳的藍鱈魚,首先將它洗淨撥鱗,去腥之後再配上海鹽、新鮮檸檬汁,黑胡椒粒,迷迭香醃製兩刻鐘,直至徹底入味為止。
準備些許篩乾淨的小麥粉,在已經醃製好的魚肉上灑滿薄薄一層;這時候煎鍋已經燒熱,倒入埃博登城外的本地橄欖壓榨的橄欖油,若有來自南方拜恩公爵領的葡萄籽油則更好。
在埃博登的上流階層,那種真正“充滿花草氣息”的拜恩葡萄籽油其實更受歡迎,以至於成為了一種新的“時尚”。
待到油溫熱之後,只需稍稍煎熟便可盛盤——再配上夏季的新鮮時蔬、洋蔥、紅椒、玉米和仙女果製成的沙拉,按照個人口味適量放些香料,一份原汁原味的埃博登藍鱈魚就算是完成了,配上埃博登本地的桃紅葡萄酒,更是能讓口感更上一個層次。
埃博登的美食既不同於洛泰爾的簡易和粗糙,也和薩克蘭繁瑣複雜的美食有著明顯不同——他們和南方的拜恩公國一樣得天獨厚,坐擁無窮無盡的美食寶庫,極致鮮美的食材只需要稍微收拾,就能征服所有人的味蕾。
至少洛倫是這麼想的。
輕輕的用餐刀切開柔嫩的魚肉,極致的嫩滑彷彿能彈開刀刃,用叉子送到嘴邊,濃厚粘垂的醬汁在肉塊的表面肆意流淌,在純潔的白瓷盤子上滴落了幾滴。
最先碰觸的,是那優雅的迷迭香,混雜著清新的橄欖油和時蔬的氣息——彷彿只要閉上眼睛,就能看到那洋溢著青春活力的少女,正侷促的雙手背在身後,眼神迷離的躲在花叢中,面帶羞紅,垂垂欲滴。
濃郁的醬汁先肉塊一步碰觸,絲滑般的味道猶如鮮花怒放,勢不可擋的開啟了全部的味蕾,將那無可比擬的味道從舌尖一隻擴散到脖頸、胸膛。
略微的凝滯,稍稍的用力卻又必須萬分小心,才能將那柔滑的肉塊從叉子上咬下來,還不至於傷到自己——讓肉塊彈開,以至於咬到舌頭或者叉子。
之後,才是品嚐的“頂峰”——每一次的咀嚼,撕咬,品嚐的過程,都充滿了第一次的新鮮感和刺激,興奮而令人激動……
因為那是隻有來自迷霧海深海的海底,才能帶來的優雅和體貼,讓人沉醉在無盡的溫柔之中。
還未嚥下的嫩肉和葡萄酒一起滑入溫熱的喉嚨——在最後的最後,用最有風度的方式,迎來一個溫柔的終末,因為那是無可比擬,猶如榮升天國般的幸福。
“雖然我知道這麼說依然太過蒼白,但……的確無與倫比!”
表情回味無窮的黑髮巫師不吝讚美的開口說道,雙眸緊閉微微搖頭,彷彿還在感受著最後的餘味,甚至都忘記了放下手中的餐叉。
“我吃過一次貝利尼家族的大廚做的藍鱈魚,完全無法相提並論——果然只有我們的艾茵·蘭德,才能將埃博登藍鱈魚的美味徹底的發揮出來!”
“哪有這麼誇張啊……”
坐在餐桌對面的小個子巫師紅著臉微微低頭,懷中還抱著“嚶嚶”瞄叫的月影貓“梅琳”(艾莉兒),藍寶石似的眸子閃爍著害羞的光澤。
“誇張?不不不不……”洛倫連連擺手,嘴角掛著玩味的笑容:
“我這可是發自內心,由衷的讚美!”
小個子巫師又臉紅了一下,懷中的梅琳“嚶嚶”的用她的小肉墊揉弄著艾茵的臉蛋。
“所以……你要和布蘭登·德薩利昂殿下一起去北方的斷界山?”
“看起來是這樣了,如果那位皇子殿下不會改主意的話——按照我對他的瞭解,這種事並非不可能。”
黑髮巫師開玩笑似的打趣道:“所以我們也有可能中途折返,前往帝都戈洛汶,然後去覲見偉大的帝國至高皇帝,艾克哈特二世陛下——烏拉,皇帝萬歲!”
“噗——”艾茵笑出了聲,隨即白了他一眼:“你又在騙我是不是?”
“呃……我覺得應該是一半一半,誰知道布蘭登殿下心裡究竟是怎麼想的?”