會所裡的料理或許更好吃,威廉懷特卻不願意去。中華料理的趣味的和他環境息息相關。
世道雖然不景氣,這家福臨門確是依然熱鬧。別看威廉懷特是土豪,這裡選單上的價格,依然讓他為之咂舌。
“皺大亨,這可破費了。”
“貴是貴了些,口味確是非常正宗,威廉哥,沒有什麼忌口的東西吧?”
“沒有,沒有,正宗的粵菜即可,你知道的,米國的魚香肉絲和咕咾肉是一個味道,他們還說是香江口味。”
“放心,放心,這裡不會發生這種情況,福臨門未必是最貴的,確一定是最正宗的。”
說實在的,老美的飲食比較簡單,遠沒有天朝來的講究。好吧,美帝未必認為佛跳牆有啥好吃。至於烤乳豬,這個有點挑戰美帝的認知了。
當然,威廉懷特不會如此膚淺,他不願意窩在會所裡吃飯,也是想近距離感受一下中華美食。
有人說了,大排檔更合適,香江的大排檔,確實算得上是一道風景線。
只不過,皺大亨沒有和他熟到這種程度,直接說去大排檔,絕對會讓所有人不適。
“魚翅撈飯?皺大亨,現在可還能吃,再過幾年,動物保護主義的傢伙就該罵娘了。”
“呵呵,這個沒用,米國或許不行,香江這裡,永遠不會有事。”
“嘖,確實不錯,比我家廚子弄的好吃。”
吃的這些東西,講實話,威廉懷特基本都吃過。他家的廚子可不少,至於味道,確實還有差距。
最為讓他驚歎的是,這些服務人員的素質。如此眼明手快,確實非同一般。
“皺大亨,這裡的服務水平,絕對不比他們的菜式差,老闆確實有一套。”
“說起服務,很多地方都學腳盆,還真是有什麼跪式服務的。我在香江這麼多年,也不覺得他們有什麼不同,就是醒目了一點點。”
“哈哈,就是這個詞,醒目仔,你知道嗎?國外根本就不可能有,別說跪著了,那隻會讓人感覺不適,眼明手快才是服務行業的真諦。”
一頓大餐接近十萬港紙,卻也只是普通。按照皺大亨的說法,有些特殊定製的東西,必須提前一週。
當燕窩蓮子羹端上來的時候,自然又是一陣吐槽。美帝是不吃這個東西的,他們不認為燕子的唾液有啥美容的效果。
“皺大亨,要是天天這麼吃,我可能會長胖。”威廉懷特是個吃貨,他都覺得自己今天有些丟人了,味道如何也就勿需多言。
不過,香江這一點要比歐洲好,他們可不太講究吃飯的姿態。多吃多喝才是對主人家的尊重,也是對廚子的尊重。
福臨門的經理,一般也會評估,如果認為你吃不掉,他們會建議你減去一兩道菜。
這種情況,貌似只有香江如此,其它地方是不會勸告的,吃不完是你自己的事,少點幾道菜怎麼可以,老闆可就沒錢賺了。
“威廉哥,晚上要不要去ktv放鬆一下。”
“不了,回去還要看簡報,你知道的,由於時差的問題,我的作息時間有點混亂。”
威廉懷特不是時差問題,事實上,他對香江的ktv沒有期待,有這個閒工夫,他還不如回家那啥呢。
“李超人,這下你放心了?”
“嗯,確實守規矩,老包家不像賣海港城,人家也不勉強。”