洛青禾也知道他的難處，可是現在自己身世敏感，實在不易跟這些皇家貴戚扯上關係。
“不是還有殷姑娘麼，你只管說是她做的，日後若是用得上這道菜，我再做給你們送去就是。”
莫譽無法，看來也只能如此了。
莫譽之前最後還為段成融說話道：“其實，我這三弟確實是個天才，你要是能跟著他學習也好，只不過他後來這個師傅奇奇怪怪，我也聽說了不少他們的奇怪舉止，你可得好好考慮。”
最後，他滿心失落，忍不住嘆息：“青禾姑娘，你是個奇才，別辜負了一身好本事。”
送走莫譽後，青禾在之前的深思熟慮下也想過，自己想要闖出個名堂，還真得有個師傅領進門。
不過莫譽已經收了殷菱為徒，她是真的不能想象自己和她成為同門師姐妹，這簡直想想就讓人起了一身雞皮疙瘩；不過要是選段成融做她師傅，自己就得改名換姓，忘記洛家老祖宗，豈不是大逆不道。
洛青禾返回大堂後，跟段成融大眼瞪小眼，就是不肯認這聲師傅，老頭子知道了，這丫頭最在意的就是要改姓這件事，老爺子雖不情願，但是也只能退而求其次：“丫頭你還猶豫什麼？是，我們的規矩就是要改姓，但也沒讓你不認祖宗吧？”
洛青禾不懂他的意思。
“你這丫頭怎麼這些個事情上就這麼笨呢？你認我做師傅，只需改個名兒，在外人面前就說你是我的徒弟，等回了家，見著自己人，我難道還會管著你，叫你不認自己爹孃？”
洛青禾眼前一亮，也就是說，只有在外人面前，她才跟段師傅姓？
等一回了家，自己該是誰就是誰，她沒有想錯吧？
段成融見這樣委曲求全都換不來這丫頭一個點頭，心裡急的火燒眉毛，想著青禾說不定心軟，否則那天怎麼會這麼盡心盡力的照顧自己？便使出苦肉計：“罷了罷了，看不上就看不上吧，我這老頭子註定收不成徒弟了...說了不讓她真的改姓，都還是不肯，說到底還是看不上我這個糟老頭子——”說著到最後，竟是擠出幾滴眼淚來。
洛青禾見他越說越可憐，神情越來越悲愴，還穩定的心一下子就認輸了，當即跪地，拜人為師。
段成融被這一跪，跪得毫無預兆，不過很快又轉變為欣喜若狂：“徒兒請起！”他激動的將青禾攙扶起來。
洛青禾也不客氣，就順著段成融的力度起來，便見她古靈精怪道，“師傅，其實我一開始就想拜您為師，可誰知學個手藝竟然要改姓，這才打起退堂鼓，可現在依然拜在你這段氏門下，我也只能認了，不過這入門後，師傅要不要意思意思？”
段成融被她的話說得一頭霧水：“意思？”
洛青禾笑嘻嘻道：“你現在都是我師傅了，怎麼也得表示表示吧，這拜師禮師傅都沒給徒兒準備麼？”
一看洛青禾機靈鬼的模樣，段成融被她看得腦瓜疼，“你...那你想要什麼拜師禮呀？”
“嗨，其實也沒什麼，你瞧我也不是什麼看中錢財之物的人，而且師傅現在是自己人，您送我還不好意思要呢，不過最近徒弟遇到點困難，就是我這生意吧，老是做不起來，您幫徒兒看看，想個法子吧。”洛青禾賣乖道，不知道為什麼，她就覺得如果是段成融的話就一定會有辦法。
這個徒弟，還真是不客氣，段成融心梗了一下，沒想到這一來雖然收了個徒弟，這徒弟就急著動師傅的腦筋了，現在還非得露一手不可，不然怎麼保持自己任重道遠的老師形象？
段成融端起一副為人師長的架子，雙手背在身後：“行吧，到底是什麼生意，為師幫你看看。”
“其實也沒什麼，大部分工作我都完成的差不多了，就咱們主食，飯糰的事兒，現在都還沒想出法子解決。”
洛青禾給老爺子一一說起，段成融很快熟悉了她的生意步驟做法，對此連連搖頭，也不說為什麼，就讓洛青禾準備了幾個比這個蒸鍋還要小一點的鍋。