這顯然是十足的硬菜，看起來又並不油膩，做法也新奇，看來又將成為一道名菜，郎中看得胃口大開，也不客氣了，便拿起筷子先嚐了起來，只見一筷子下去，裡面鮮香可口的汁水便流出來，看得人心動不已。
老郎中饒有興趣的端詳裡面的秘製醬料，取下一塊後慢慢沾上醬料喂入口中，外表香酥，內裡順滑，嚼過後的口感肥而不膩，酥而不爛，方才不覺，現下入口只覺得香氣四溢，直往口腔每一個角落鑽，真真做到了滿口留香！
“好，這道菜簡直妙，我這老頭子快一輩子走到頭，不成想還能吃到這麼驚豔的美食，果然是祖傳的手藝，若是發揚光大，此菜定能火遍大江南北。”
洛青禾見老郎中讚不絕口，不由為這道菜自豪，自己可是花了許多心思在裡面呢，這道菜食材並不是什麼稀奇的東西，就是肉類，但要做得這樣酥軟不膩，實在是考驗火候和手藝，要不是為了方少澤，一般人，她未必會盡這份心。
“常先生既然喜歡，那就多嚐嚐？”
對視下，老郎中沒經受住誘惑，又拿起筷子，正準備吃就有人從門口探進身子，“喲，這是什麼菜品，我怎麼還沒見過？我也來點...”
這人正是廣陵有名的大廚，姓莫，名譽，之前洛青禾還想這人名聲四海皆知，還想著拜他為師，不過今天一見，竟然在莫師傅身後看見一個熟悉的熟人。
洛青禾和那位姑娘目光相接，都很不自在，青禾面色如常上去道：“莫師傅終於到了，不知道你身後......”
“這是殷姑娘，我的學生。”莫師傅是個不拘小節的，拿起筷子就動手，只一來一回的空檔解釋著殷菱的身份，“殷菱是殷家的二姑娘，他們家祖祖輩輩都是在宮裡的御膳房做事兒的，做的就是宮中珍饈美食，她家祖母原是我的老師，如今菱兒也要入宮，所以我也算是她的新老師了，我說洛姑娘，你要不要也考慮一下拜我為師，你們兩個都挺有天分的，到時候在一起學習也可以互相指點，還多個姐妹，你覺得怎麼樣呀？”
莫譽笑呵呵道，手上的筷子已經夾起一塊洛yangshui席。
青禾心裡翻了個白眼，做什麼姐妹？她們兩天生合不來，還做姐妹，不止是洛青禾這麼想，聽到這話的殷菱臉色也難看起來。
殷菱要是知道師傅帶她來這個地方，她恐怕一開始就不會來，還得怪莫譽，一開始神神秘秘的，說要帶她見一個人天賦極佳的人，滿懷期待的殷菱沒想到這個人，就是那日同她比試的洛青禾？
莫譽還不知道已經把兩個姑娘家都給得罪了。
要說拜莫譽為師倒也不是不可以，只是現在人家已經有了一個徒弟不說，還正好就是殷家殷菱，洛青禾只能敬而遠之了，她才不要拜師，“莫師傅過譽了，這後廚才經過一番大戰，實在髒亂，你們都是客人，還是去前廳稍坐吧。”
“都是跟廚房打交道的，這場面早就司空見慣了，這有什麼？”一直不說話也不打招呼的殷菱忽然開口，那意思是不打算走了，還在後廚四下轉起來。
“洛小姐這地方其實收拾得挺好，也並不是很亂吶。”殷菱還是有些意外的，畢竟要做出那麼幾大桌宴席來，廚房肯定人滿為患，忙得不可開交，鍋碗瓢盆有時候都會來不及規整。
這廚房設計是青禾親自跟進的，不僅是因為這次宴會，還為了更加先進，所以洛青禾勸動方少澤，用自己的主意建造的現古融合的多功能廚房，與古代的傳統建造大不一樣，規整起來自然也更方便快捷。
整個廚房分工明確，有專門的洗菜水槽，切菜平臺，擺盤石基等等，這是在設宴時才啟用的一整套廚房流程，比如現在。而其中最讓洛青禾滿意的就是單獨設計的火灶臺，是整個廚房唯一一個獨立的操作平臺，它與洗菜水槽旁的蓄水引流池不同，是由青竹桶做的半自動迴圈水工程，無論是燒菜清鍋還是湯菜，有屋外引流的迴圈水，都會很方便。
要說現下時代，要做出這幾個領先於時下的工程，那真是要費不少功夫，好在泊寧辦事得利，洛青禾雖然熟知這些東西的設計，但具體如何在古代以最古老的方式方法進行併成功完成，這可超出了洛青禾的能力範疇。
再說泊寧，那是真有能力，在得到洛青禾幾張畫了幾天仍然不得其解的圖紙，立刻行動起來，聚集齊了需要動工的木工鐵匠，還有塑泥匠。
人多即是勝利的第一步，在大家的術業有專攻的合理推敲下，先制定了初步方案，慢慢的給後廚打了個形，然後最難的工程還要多虧了那位譚木匠，蓄水池修築在離廚房外注水點最近的地方，方便取水，再說這迴圈水，譚木匠可是花了大心思，連牆都給鑿開了幾個小視窗，然後利用燒製彎曲的鐵竹固定外面的水井，利用引水古法，也就是咱們的‘虹吸效應’把那井水直接給引到廚房，然後再加固一個小的蓄水池接在下方，引至水井旁的水泵，便有這取之不盡的迴圈之水。