這裡的水，真硬啊。
腦補了一下。
在法國留學的時候，
陳文從沒覺得法國的自來水有毛病，一點不舒適的感覺都沒有。
不懂就問。
出門，敲開西蒙尼的房門，陳文向保鏢請教飲用水的問題。
西蒙尼去過幾十個國家，來過兩次加拿大，笑著向老闆解釋一番。
加拿大的地質結構比較有特點，石灰岩的分佈和厚度非常大，導致這裡的水含有超大比例的礦物質。
推薦下，真心不錯，值得裝個，畢竟可以快取看書，離線朗讀！
這種水，人喝多了會掉頭髮。
那種直飲管子裡的水，西蒙尼建議最好不要直接喝。
解決飲水質量的辦法有三個，一是購買淨化裝置，二是煮開以後做過濾和沉澱處理，三是從超市買純淨水。
純淨水，不是礦泉水，它是由工業企業加工生產的水，去除了9成9的過量礦物質。
西蒙尼還告訴老闆三件事。
加拿大當地白人極少飲自來水，他們喝咖啡解渴。
在加拿大生活，買純淨水是很正常的事，除非你不在意掉頭髮。
不光是加拿大，以英國為首的所有英聯邦國家，自來水的生產工藝和處理標準是非常接近的，各國和地區的自來水全都加入了超級多的淨化劑。
西蒙尼說：“老闆你沒去過英國，那裡的自來水，和加拿大的水，味道真像啊！還是我們義大利好，水沒有過多的礦物質，也沒有這麼重的藥劑氣味！”
陳文笑道：“走吧，咱們去超市採購純淨水，再買點食材。”
主僕二人出門，向旅館老闆請教華人超市。陳文英語現在已經遠不止初中水平，用英語跟老外交流也是越來越溜了。
老闆是個白人，推薦了一家華人超市和一家西人超市。
駕駛福特低調版轎車，先找了一家銀行，將幾千美刀兌換成加幣。隨後，來到一家叫做“鴻華超市”的地方。
這超市，肯定不是華夏內地人開的。
在陳文的記憶裡，前世1994年他在羊城第一次見到家樂福進入華夏，1995年廣客隆山寨了洋超市，這才開啟了內地的超市風尚。
鴻華超市的招牌是中英文，從大門口到內裡，許多細節彰顯中華文化氣息，但，像灣灣那邊的風格。
比如，在進門的一排小吃櫃檯上，陳文看見了他吃過幾次的灣灣風味小吃！
先不管採購了，陳文拉著西蒙尼，來到灣灣小吃櫃檯，大吃了一頓酥炸花枝和蚵仔煎，味道與他在臺/北吃的極為相似。
買的時候，居然需要排隊。
佇列裡，有許多學生樣貌的人，大半是華人面孔。
陳文與他們簡單聊了幾句，全是附近多倫多大學和幾個學院的學生。