拆掉窗戶上的一塊玻璃，將窗機塞在空缺的窗框裡，再拿箱子裡配套的隔熱泡沫材料填塞窗框與窗機之間的空隙。
如果有技術條件的人家，在空隙上塗抹密封膠材料。蘇宅沒這些裝修材料，陳文便不去想這種高階工藝了。
下午5點，空調安裝完畢。
通電開機，兩個房間的窗機全都工作正常，冷風呼呼送進來。
蘇康康蹦蹦跳跳歡呼：“再也不怕過夏天啦！再也不怕熱天氣啦！”
看著蘇康康的高興樣，蘇淺淺心裡樂開了花，居然當著蘇康康的面，親了陳文一口。
陳文趕忙說道：“別耍流氓！有小朋友在呢！”
蘇淺淺笑著打了陳文一拳，力量綿軟，一點都不疼。
陳文提議，晚上別在家裡吃了，今天沒來得及買菜，乾脆去外面吃。
三個人來到東北王，點了八個菜，一頓大吃。
蘇康康吃得嗷嗷叫。
吃飯時，陳文給蘇康康聊學廚師的事。
陳文為蘇康康的前途給了幾點意見。
第一，儘量不要往本幫菜方向發展。
理由是滬市當地人對本幫菜的認識太深刻，口味講究太過精通，菜稍微做得有一點點不到位，一定會招來顧客批評。
第二，多考慮做一個外地菜的廚師，比如東北菜和川菜。
理由與第一條是同理的。滬市當地人對外地菜比較陌生，不會太過挑剔。
陳文拿桌上的鍋包肉來舉例，說這道菜的酸甜汁，調配得稍微更酸或更甜一點，滬市當地人根本吃不出來，只有地道的東北人才能分辨出細微的差別。
蘇康康認真說道：“我曉得了，文哥你放心！”
蘇淺淺罵道：“陳文你太壞了，教康康取巧。”
陳文說道：“取巧是謀生的一件重要本領，不可以小覷。”