外婆說完就開始動手做了,媽媽邊看邊做,做好了葷菜就開始進行做素菜的步驟了。
將葷菜放進蒸籠裡保溫,然後做四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海帶、粉條和農家時令菜蔬(如蘿蔔、白菜、茄子等)。
不一會兒,兩人在廚房完成了所有的菜。
因為人較多,一份不夠,所以媽媽特意每人就是兩份,其實也不是特意,而是外婆做了一份,媽媽跟著外婆做了一份。
扣肘、酥肉、扣肉、方肉,炸豆腐,海帶,粉條和炒白菜。
當然,晚飯的主菜不止這些,還有醬鴨,這個酸菜魚,小雞燉蘑菇……
最重要的是每人一碗湯圓,吃湯圓寓意團團圓圓。
在一片歡聲笑語中,迎來了晚上最重要的時間,團圓飯也就是除夕晚飯。
“噼裡啪啦噼裡啪啦”的一片響聲,這是鞭炮的聲音。
媽媽從裡屋也拿出來兩掛鞭炮,兩就是雙,雙喜臨門。
外公負責點炮,又是一陣噼裡啪啦的聲音,空氣中的火藥味預示著除夕夜的到來。
“開飯了,大家快找位置坐,”外公外婆肯定坐的上席。
媽媽和舅舅舅媽姑姑姑父把這個菜陸續端上來了。
“哇,好豐盛的晚餐啊,”小曦一直盯著菜看,沒有媽媽的允許,小曦不敢動筷子。
一般是由長輩先動筷,晚輩才能動筷。
“媽,爸,快動筷,你們不動筷,小曦就吃不成了。”坐在小曦旁邊的大舅對外公外婆說道。
“好好好,我們小曦還懂得這些,”話一完,就開始動筷了。
隨後大家吃得不亦樂乎,每年的這個時候都是一家人最開心的時候。
一家人高高興興地說著話,無論是這一年是否過得快樂,每個人此時都洋溢著幸福的笑容。
這才是真正的一家人,親人。
到了晚上九點的時候,一陣煙花爆竹聲音,大家把椅子放在院子裡,看外面絢爛的煙花。
當然,小曦也是耐不住心中的激動,拿著媽媽買的煙花開始放了起來。
到處是一片喜悅的景象,這就是除夕,是一家人的除夕。
在小曦的睡夢中,小曦和媽媽爸爸外公外婆所有的人都在幸福快樂中生活。
在無拘無束的日子裡自由快樂的生活著,沒有分開。
當然這也是小曦最美好的願望,只是願望而已。