轉眼到了年底,村子裡種的蔬菜都賣得差不多了,剩下一點偶爾也有城裡人過來買,便不用再推車去城裡賣了。
今年水果蔬菜賺了不少錢,林小滿便在歇業後第二天擺酒席,請這一個來月幫她賣瓜果蔬菜的人吃飯,其中大多數都是縣衙裡的人。
食材讓青書帶人去準備,整整拉了三大車,又挑著豬圈裡的大肥豬準備殺五頭,兩頭用來擺席,剩下三頭則分給大家拿回去過年。
別看是養了一年的豬,但豬崽是從那邊抓的優良品種,個頭比這邊本地的豬苗大了近一倍。
雖然吃得也多,但吃的大多都是野菜豆渣這些。
村裡一些也掙了不少錢的人家也在琢磨,要不要也買一頭豬回來殺了慶祝一下?今年不但種新糧新菜掙到錢了,沒想到往年只能閒著的冬日,掙得更多,有了這麼多錢,不好好慶祝一下都說不過去。
於是,林小滿家殺豬時,村裡其餘人家也開始殺豬宰羊,整個村子裡都飄著肉香。
陸瑾帶著縣衙裡的人捆豬抬豬,其餘人見縣令大人都親自動手,哪有人敢閒著?倒是該張羅事兒的林小滿找不到能動手的地方。
臨近年關,附近村鎮的人都進城裡買年貨,火鍋雞店的生意比往常還好,林二來在店裡管賬走不開,四奶奶就讓蘇丫頭陪她一起回來的。
看到林小滿家院子裡捆了五頭大豬,四奶奶直道:“好傢伙,今年可沒少殺年豬啊。”
林小滿笑:“這不是想著大家跟著俺忙了這麼久,這豬從前沒養過,讓大家一起嚐嚐味道。”
看著一頭頭大肥豬,四奶奶有些後悔沒在村子裡僱人也給自家養一頭了,今年她家靠著賣各種飲品掙了不少錢,可這種豬真沒吃過,看著就好吃。
不過小滿家養了豬,她家不也不怕沒肉吃,可到底是和自家養一頭不一樣。
四奶奶道:“小滿,明年再抓豬崽子,給四奶奶也抓幾隻,俺僱人喂。”
林小滿笑著點頭,“行,四奶奶要幾隻,到時和俺說一聲就行。”
說著話,那邊幾頭豬已經殺好了,光是豬血就接了好幾桶。
豬血內臟這些林小滿打算自家留著,再留一頭整豬與和自家關係好的人家分一分。
豬圈裡還剩下幾頭豬,都給齊阿姨送去。之前送去過幾頭,齊阿姨發訊息問了,說如果還有的話,她都要了。不只年前,就是年後有她也要。
純喂糧和菜的笨豬,就算不拿出去賣,做成菜也能吸引更多的客人來,尤其是一道紅燒肉,如今都在青平市裡出了名,多少人慕名而來,就是要點這道菜呢。
村裡今年養豬的人家不少,林小滿讓秀玉去問過了,多餘的豬反正都是要賣,他們更願意賣給林小滿,林小滿都給齊阿姨送了過去。
還好送的是豬,若個頭再大點兒的,怕是衣櫃過不去,只能宰殺好後送了。
當林小滿家的院子也飄起肉香時,大家突然就覺得別人家的肉似乎沒有之前那麼香了。
“你們說都是燉肉,為啥郡主家燉的就是比別人家的香?”