少女一臉迷茫。
顯然她理解不了，為何自己一家之前得罪了楊雲，楊雲還既往不咎，請他們一家前來上工。
楊雲道：“工錢呢比市面上稍微高一些，但也要看利潤多少，如果買賣做得好，會加一些錢作為獎金，做得不好就維持基本工資……我呢，作為東家僱傭你們，不需要你們再為成本操心……不知你們是否樂意。”
少女眼睛裡有了神采，她很想立即答應下來，但忽然意識到自己沒權力替父兄做決定，當即低下頭，囁嚅地道：“我……做不了主，還要等父兄回來後商議。”
“嗯。”
楊雲點了點頭，“不用著急，新鋪子我選在顯眼的地方，樂言坊四條大街的交匯處，那棟二層小樓一直關著，我琢磨著租下來，這兩天找人收拾一下作為經營場所。如果你們一家人想好了，可以來找我。”
少女喜不自勝：“等父兄回來我就跟他們商議，多謝恩人。”
……
……
從少女家中出來，楊雲帶著三姐妹回家。
路上安倫好奇地問道：“師父，他們這一家人心地不善，為什麼還要用他們？”
“不為別的，就為他們燒得那一手好菜！”
楊雲笑著應了一句，又道：“再者說了，得饒人處且饒人，我做這買賣不能自己出面，必須找個行家裡手出面維持……不找他們找誰？”
自己掛了個仙師的招牌，不可能親自出面開飯館。這時代要找個合適的大廚不那麼容易，奇叔做菜很有一套，燒菜和醃滷都是一絕，稍加點撥還可以學會直至宋元時期才流行開的炒菜，僱傭這一家子乃最佳選擇。
關鍵是他已立威，這家人知道他跟官府有關係，肯定不敢玩貓膩，這比隨便在外面找人更有把握。
“為什麼要開館子呢？”
安倫支著頭，一臉疑惑，大眼睛一眨一眨的，非常可愛。
楊雲食指在安倫頭上彈了一下，道：“你這小腦袋瓜可真笨，不開館子我們釀出的酒賣給誰？這麼好的酒如果只等人來沽，便宜不是全讓人給佔了？我們要做就做產銷一條龍，把所有環節的錢都賺了。”
三個女孩聽得雲裡霧裡，不過從她們看過來的小眼神中，楊雲感受到一股濃濃的崇拜，心裡不由一陣飄飄然。
……
……
說做就做，而且要做到最好。
楊雲留意到樂言坊東西大街和南北大街交匯處，有個不錯的二層小樓，算是樂言坊中心位置最顯眼的建築，但不知為何一直閒置，或許是都覺得租這樣的樓做小買賣，投入太大，容易虧本。
但楊雲就是捨得投資。