“朕欲多找人填補李家莊子莊戶人少之缺，眾卿以為可？”
李隆基心情好，易弟的莊戶關鍵時刻真頂用啊！
何況忠心，莊戶不貪汙受賄。賬目清晰，不作假。
“陛下，人心難測。”姚崇面露難色，他不反對李易招人，他怕進去細作。
“無妨，朕與易弟說過，易弟有法子測人心。”李隆基笑著說道。
眾人很默契地齊聲說：“臣附議！”
李易說能測，保證能測，說不定還測過自己，自己一心為大唐，不怕。
“易弟已往不曾用過此手段，以後不會隨意用。”
李隆基擔保，放心，不懷疑你們。
“陛下，中午吃什麼？”張九齡很突兀地來一句，把話題換掉。
“道濟，吃什麼？”李隆基問張說，你是府尹，我們過來你咋安排的？
“臣派人與李家莊子的人接觸，想來已有選單。”張說表示我沒準備，現做。
……
“吃雞鴨，河南府自從蝗災之後，家家奮力養家禽，洛陽水多，鴨子便多。”
李易這裡剛被莊戶過來問，他選擇大量購買百姓手上的家禽，鵝暫時不吃。
說完他補充：“最近半個月，都吃雞鴨，換著法子做。包括毛蛋、照蛋，先上高壓鍋蒸煮，之後炒著吃、烤著吃。”
他對這方面沒什麼其他想法，包括貓肉、耗子肉。
只要烹飪方式合理，什麼都能吃。
哦，死孩子不吃，胎盤也不吃，別人的人奶他依舊不喝。
他沒趕上自然災害的時候，家裡長輩說，收穫田了，生產隊的。
糧食要上交一部分，自己留下來的不夠分。
大家就去挖老鼠洞，老鼠洞裡有糧食，耗子逮到也吃。
只要高溫殺菌即可，田裡的老鼠還真就不傳播鼠疫。
包括吃青蛙、麻雀、螞蚱、長蟲。
孵化雞的蛋，哪怕變成小雞了，煮好了也吃，一般是炒著吃。
現在大唐百姓看報紙的全吃，必須先煮，生著烤不行，有的地方烤不熟，吃了生病。
李易盤算著過來的人多，正好幫當地百姓處理一部分東西。