“城南熱鬧,街道寬敞,店鋪少,攤子多,遇到下雨如何賣東西?棚子當不住雨。”
尺帶珠丹在城南李家莊子控制的地方,他看到遮陽篷,一個連一個,下面是架起來的攤位。
賣肉的人腳不停地踩東西,上面有布條轉,把蒼蠅趕走。
“贊普,下小雨不耽誤,下大雨也沒人買東西。”伯訛提醒。
“賣不出去,肉怎麼辦?放時間長會壞。”
尺帶珠丹的吐蕃有風乾人,豬肉油太多,怎麼風乾?
“瘦的多做滷肉,肥的多做成紅燒肉。”永穆公主說著咽一下口水。
“滷肉和紅燒肉第二天還賣不完呢?”尺帶珠丹並非抬槓,他只想瞭解。
“紅燒肉怎麼可能放到地二天,我就能吃很多。”永穆公主又咽口水。
她想好了,一會兒吃紅燒肉。
“別人家的呢?別人……哦!賣給熟食店。”尺帶珠丹自問自答。
他想起來李易陪著溜達時候挑擔子賣菜人的情況,可以賣給酒樓或鹹菜鋪子。
“能做罐頭,每天殺掉的豬和家禽,數量差不多,大家早熟悉情況。
遇到特殊天氣,李家莊子幫忙收了,價格低市場兩成,別人想要,高過李家莊子即可。”
金仙公主解答,她知道許多事情。
“若沒有李家莊子呢?”尺帶珠丹想弄清楚大唐的長安究竟怎麼辦。
“沒有李家莊子何來這許多的肉?豬少,家禽也不多,早早就賣光了。
曾經的長安,大部分百姓吃不起肉,賺的錢少,肉更少。
李易功高……呃!又勞苦,對,勞苦功高。”
玉真公主想說功高蓋主,怕自己被關起來,及時換。
沒人敢挑撥,李易都說不當皇帝了,要逍遙自在,娶個公主即可。
此時過了飯點,吃飯飯的人去做事,哪怕天很熱。
眾人在有流水的地方坐下,身後的人推著推車,上面擺放著各自選好的食物。
永穆公主果然盛了很多紅燒肉,主食是白米飯,還有炒的白菜,沒拿醋熘,鹹口的。
加上木耳、胡蘿蔔、蘑菇的雜炒,擺一疊蜀地泡菜,盛一小碗蛋花湯,準備開吃。
周圍的羽林飛騎三分之一坐下來吃飯,他們盛的多,肉多、菜也多,還有饅頭加米飯。