李易讓人做了玉米麵的餅子，他帶回來的玉米，人工篩選育苗的時候，有的前頭那個位置已經壞了。
胚芽掉了，顯然不能出芽，正好磨成面，稍微放一點白麵，製作成大餅子。
大鐵鍋裡燉著鵝肉，生的玉米麵餅子貼在鍋內側。
大鵝燉好的時候，餅子提前已經熟了。
一燉就燉好多隻，莊子裡的人吃，玉米麵的餅子供應不足。
李易並不知道這道菜咋就成了東北那旮旯的菜，似乎別的地方都不吃鵝似的。
估計跟燉有關係，東北喜歡吃燉菜，熱乎啊。
黃禮尋過來：“李東主，我們打算回去，買了不少東西，就是……”
“還不夠是吧？”李易接過話。
黃禮感動，跟李東主說話省事兒，他點頭：“買什麼？”
“你們應該買了西北、西邊的東西，像榨菜、茶葉、藥材，順便買李家莊子賣的東西。
包括榛子、契丹那裡送來的蘑菇、松子。
蜀錦什麼的你們沒買，當地有刺繡，另外寶石方面，由於有海貿，可以進口，你們不需要。”
李易邊思考邊說，換成他處在黃禮的位置上會買什麼東西。
黃禮繼續點頭，都對，他張嘴：“我們還……”
“還買了麵粉，你們發現關中的小麥粉比較好，拿回去蒸饅頭、烤麵包都不錯。”李易補充。
“沒買太多，就是嚐嚐，主要是回……”
“回去的路上還有地方能買，大運河一條線，其他地方的你們順手就買了，比如魯地的麵粉同樣好。”
“是呀，我們還需要買什麼？”黃禮有點害怕，太恐怖了。
“絹帛，從別的地方送來大量的絹帛，如今在京兆府不作為貨幣使用。
你們買回去，賣給夷商，絲綢給他們屬於浪費，夷商所在的地方比較落後。
變蛋你們可以在京兆府買，回去的路上買也行，京兆府比較多，有水網。”
李易推薦變蛋，大家養的鴨子多，鴨蛋腥，製作成變蛋，吃不完。
黃禮露出為難的神色：“李東主，我們不怎麼喜歡吃變蛋，我嚐了，還行，拌著豆腐吃。”